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  1. レシピはこちら↓
    
豚バラ×焦がし味噌×にんにくの、ご飯が進む一品です🍚
保存してぜひ作ってみてくださいね!@kuma8_cooking
    
【 材料 】
・豚バラ肉    300g
・じゃがいも   300g 
 (調味液)
・砂糖      大さじ1
・味噌      大さじ2
・酒       大さじ1
・みりん     大さじ1
・すりおろし生姜 小さじ1
・にんにく    小さじ1/2
    
【 作り方 】
1.じゃがいもは大きめの一口サイズに切り、
 レンジ700Wで5分加熱し、竹串などが通るくらいにする。
2.豚バラ肉は5センチくらいの幅に切る。
3.油を引かないフライパンで、豚バラ肉を炒め、
 カリカリに焼き色がついてきたら、じゃがいも投入。
4.すぐに調味液を入れ、全体に絡めて、味噌の香ばしい匂い  
 がしたら完成!
    
【 ポイント 】
・豚バラ肉は、調味液入れてからも火が通るので、カリカリ具合を調整して焼いてくださいね。
・動画では、生姜パウダー、にんにくパウダーを使っていま 
 すが、もちろん生を使っても大丈夫です。

    フォローして次の投稿も待っててね😊
    @kuma8_cooking

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