包まないから超ラクチン！ライスペーパー餃子🥟

包まないから超ラクチン！ライスペーパー餃子🥟

包まなくてもラクチン！ライスペーパー餃子🥟

餃子って包むのがめんどくさい…😵💦 でも、このライスペーパー餃子なら “のせて焼くだけ” でOK！✨外は パリパリ＆もちもち、中はジューシーでめちゃウマ🤤💖 ポン酢＆ラー油で食べると最高！これなら時短＆ラクに餃子が楽しめるよ🥰 ぜひ試してみてね♪

作り方は簡単👇1️⃣ ひき肉×野菜×調味料を混ぜる2️⃣ フライパンにライスペーパーを敷いてタネをのせる3️⃣ さらにライスペーパーをのせて焼くだけ🔥

これなら初心者さんも失敗なし！ おつまみにも、ごはんのおかずにもピッタリ🍚💯」

＜材料＞
豆苗 1/2パック
えのき 1袋
豚ひき肉 200g
ライスペーパー 2枚（直径22cm）※フライパンの大きさに合わせる
ごま油 適量

【A】
オイスターソース 大さじ1
しょうゆ 小さじ1
おろししょうが 小さじ1
片栗粉 大さじ2と1/2
ごま油 小さじ1/2
塩、こしょう 適量

【B】
ポン酢、ラー油 適量

＜作り方＞
１：豆苗は洗って根元を落とし、細かく切る。もやしは水洗いする。
２：ポリ袋に豚ひき肉、１の豆苗ともやし、【A】を入れ、よく揉み込む。
３：フライパンにごま油をひき、ライスペーパー1枚を入れ、２の肉だねを平たく広げ、もう1枚のライスペーパーを被せる。
４：蓋をして中火で4〜5分蒸し焼きにしたら裏返し、蓋をして更に3分蒸し焼きにする。
５：食べやすい大きさに切り、【B】のタレを添える。

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