ロシア料理「ボルシチ」レシピ@モスクワ,ロシア La receta de la sopa remolacha ”Borsh”＠Moscú,Russia

ロシア料理「ボルシチ」レシピ@モスクワ,ロシア La receta de la sopa remolacha ”Borsh”＠Moscú,Russia

および号皆さんこんにちは衣吏子です 今ですね私はロシアの人にありますモスクワに来ております 今日はですね日本人も多分好きな人が多いと思うんですけども ボルシチばロシアのえっと料理を代表する料理なんですが ボルシチの作り方をですねこちらの ガーリアス1日ルアー道 中曽ナターシャさんこんにちは大まだ中 この二人にですねボルしの作り方教えてもらいたいと思いますありますはいユリが 大好きですから を教訓するだんっ こちらがですねえとボルシチに使う材料です にんじんじゃがいもこれはビーツですね でビーツは硬いほうがいいそうです あと玉ねぎ にんにくキャベツ あとこれは d ルーですねこれ白い豆です トマトペーストそしてスメタナというですね まあサワークリームですぶらっとしよう そして故障使いますだいたいですねこの今ある材料で4人分くらいで2 日ぐらい食べれる量だそうです鍋のまぁ半分よりちょっと少ないぐらいで水を沸騰させ ますこれから この玉ねぎをみじん切りにしていきます にんじんを あってい このさん [拍手] 俺もビーツの皮を剥いてちょっと洗います リースを語学俺 これ色がついたら取れないでしょう ぎゃー伸縮洗ったらすぐだったら取れる 冷たいんですよね これも第一センチのサイズで カーン 思いますがこれも人によってサイズがんちぐんまーこパソコン持っています ん これ半分だけでしょ ちっちゃく切ります たファイバーに言ってん ハァハァじゃあ の高い山になりますまず最初に玉ねぎを炒めます [音楽] ん w そしてニンジンを加えます おいしそうだねそれ してお水をちょっとだけ入れます これくらい柔らかくなったら火を止めてそのままフタを閉めて置いておきます えっと水が沸騰したら このじゃがいもを入れます [音楽] [拍手] することになる番手ああ あああああ今でおかあさんが a さんと確認している me me [音楽] そしてこのビーツはですね 別のフライパンで炒めます [音楽] [拍手] [音楽] 日本語でねボルシチっていいますからねおっシャツ しロシア語の発音でお願いします 星 漆皆さん本当はボール守りっち おしっこしたい鮭物をこまえなーい [拍手] 福失敗率 [音楽] こう見えるけど r b 列 そうそれをそのまま入れるのはいえーこんなでもいいパウダーでもいい 枝でもいいこれから雇用職に入れる ああああああ [音楽] これから豆を入れます [音楽] これ1巻全部使います [音楽] ロシアの伝統的なん ユーリにはあまり何も焼かなかったのうわぁ 一花 ichika で寝ましょうますだからにをだけだからその p 置換ランドを 主体とした料理がいっぱいだったというねちょうどボール4サイズの a ちっちゃいエロソンっのにゃでしゅ いらっしゃいますね あとこっちスターに普通の止めても子がいたりしますね さあ所 持っています そして水を少々加えます これであのビーストを誰かしてビーチとのぜをせます そして a 8そこにですねオスッ いでます pero 2分にもさー まるでん 10分小さじ半分ぐらいと思う 入れましたをはでもすごいに良い奥雪の このそうですねリンゴ酢です面白いスポリセすごくする満々な生の桃樹あるだ でこの押すと一緒にですね炒めると野菜が柔らかくなるそうです佐藤ちょっとだけれ ます [音楽] 残ったそしてまたちょっとお水を加えました 1 このビーツはですねなんか結構ペースト状に乗るぐらいまで炒めますそして ディルを切ります [音楽] はっはっはこれはの最後に乗せるやつですね 最後にちょっと1本とか2本ぐらいハーフ千佳 広いしましょうそして今からビーツをですねー 鍋の方に移しますそれん [音楽] をボル種の色あっ [音楽] 曜日で 5分 a と思います最後に ギルをいれる酢あと2本ライン ok 美味しそう お酢を入れるとこのきれいな色にですね赤に保てるみたいです 最後にえっとオっ子を加えます ふーんこれからいい [音楽] そして今からボルシチを入れるんですけどもあのロシアのですねスーパーだいたいこう いうお皿に入れますそんなに深くないタイプですね どちらかというとちょっと浅めのあの入れ物にロシアでは入れますねとそしてこのパン ですね ロシアのパンでちょっと酸っぱいですねちょっとだけ してせこのスメタナを載せます てきました 6からいただきます me 入った 和風パニっな うほっん 皆さんボル必要はいかがだったでしょうかそんなに難しくはないので大内でぜひトライ してみてください そうですねそして皆さん私は日本語でいるシーンについてのチャンネルをやってます から是非登録くださいよろしくお願いしまーすみなさんまたアーカパカーがパラ 先生ありがとうございました ああああああ

ちきゅうの暮らしかた#179　 La vida en el mundo #179
ロシア料理「ボルシチ」レシピ@モスクワ,ロシア
La receta de la sopa remolacha ”Borsch”＠Moscú,Russia

#世界の家庭料理 #ボルシチ #борщ

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