やみつき肉巻きキャベツの作り方!#簡単レシピ #キャベツ #shorts

キャベツを千切りにしていきます電子 レンジ600Wで3分加熱しますタレを 作っていきますお醤油お酒みりんお砂糖 おろし生姜おろしニンニクしっかり混ぜ ましょうお肉を1枚広げてください塩 コショを振ります片栗粉をまぶして くださいこのお肉の上に置きます端から くるくる巻いていきますこのようにお肉を 巻いてください片栗粉をまぶしていきます フライパンに薄くサラダブラを敷いて ください巻き終わりを下にして焼いて ください下を押して加減弱みですこのまま まず蒸焼きしてください蓋を開けますそし たら裏返しますもう1度蓋をしますそして また焼き色をチェックしてこれで全体に 焼き色が付いてお肉にもね火が通ってれば オッケーです作っておいたタレを回しかけ ます身がつくまでね加てしてください最後 お仕上げに酢を回しかけますサカに絡めて くださいはいこれで肉まきキャベツの完成 [音楽] です

@yukariskitchen3689

こんにちは、料理研究家のゆかりです。
今回は、肉巻きキャベツの作り方をご紹介します。巻いて焼くだけで簡単!キャベツの大量消費にオススメレシピ!ご飯がすすむ簡単おかずです。お酒のおつまみにもおすすめ!とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。

Hello, I’m Yukari, a cooking researcher.
This time, I will show you how to make meat-wrapped cabbage. Easy to roll and bake! Recommended recipes for consuming large amounts of cabbage! A simple side dish that goes well with rice. Recommended as a snack with alcohol! It’s very delicious, so please try making it.

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【材料】(8個分)
・豚バラ薄切り肉 200g
・キャベツ 1/2個
・醤油 大さじ1.5
・酒 大さじ1.5
・みりん 大さじ1.5
・砂糖 小さじ1
・酢 小さじ1
・おろしニンニク 小さじ1/2
・おろし生姜 小さじ1/2
・片栗粉 適量
・塩胡椒 適量
・白胡麻 適量
・サラダ油 適量

【ingredients】
・200g Thinly sliced pork belly
・1/2 Cabbage
・1.5 tbsp Soy sauce
・1.5 tbsp Sake
・1.5 tbsp Mirin
・1 tsp Sugar
・1 tsp Vinegar
・1/2 tsp Grated garlic
・1/2 tsp Grated ginger
・Potato starch
・Salt and pepper
・White sesame
・Vegetable oil

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🍳オススメ簡単レシピ

◎キャベツ焼きの作り方
 https://youtu.be/RgMwcprokwc

◎キャベツのコンソメスープの作り方
 https://youtu.be/kCzFNwIXr8s
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#キャベツ #肉巻き #料理研究家ゆかり

28件のコメント

  1. 作りました😊長芋、オクラ、エリンギでよく作りますが、モリモリ食べてくれて家族に大好評でした☺️今度は春キャベツで作りたいです!

  2. いつも長尺動画でお世話になってます♡
    ショート動画を初めて拝見しましたが、テンポ良くて見やすいうえにスクショタイムまであるなんて配慮が素敵🥹🩷

  3. 作りましたー!めちゃめちゃ美味しかったです!子ども達にも好評でした❤

  4. 何回も、作っています。
    沢山のキャベツを食べれるので、我が家の定番になっています。
    レシピ有り難うございます。感謝です。

  5. ゆかりさん こんにちは🎵
    ショートで見るとき 材料項目を動画にに乗せてくれるのひと目でわかるので有難い。。誠実さを感じます!
    早速作りますね~💞

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