今までのパスタは忘れてください。

今までのパスタは忘れてください。

カルボナーラを色々作ってきた中で1番 美味しいカルボナーラを作ります。見て ください。しゃバしゃバ感全くないですね 。そしてダもないですね。これが最後の カルボナーです。この濃厚さに行きつい たらもう絶対に満足できると思います。 どうもりズです。はい。ということで今回 はですね、ゴリゴリン動画ということで、 ま、案件動画だとですね、僕かなりいい レシピを出してくれるって評がございます 。はい。で、今回はですね、日本さんの オーマイプレミアムもちっと美味しい酒で ございます。はい。うちのスタッフのA さんがね、美味しいパスタがあるらしいよ と言ってですね、1.5mmの方をですね 、買ってきて以前食べてたんですけども、 これね、パスタがもちもち食感で、日本人 向けな麺の食感がしてすごく美味しいん ですよ。ま、ちょっと私も使うパスタ全部 これに統一してですね、やってるんです けども、めちゃくちゃ気に入りましてです ね、今回はですね、1.8mmのもちっと 美味しいスパゲ、こちらを使っていきたい と思います。 今回ですね、日ぷンさんですね、来ていただきましたんで、このパスタの良さをですね、買っていただきたいと思います。え、それではお願いします。 はい、1分の マーケティング担当川です。 マイカさん、ありがとうございます。はい、今回はこのもちっと美味しいスパゲティ、これの良さをちょっといただきたいなと思ってます。 パスタらならしさっていうのをしっかりと残しつつもちの食感を実現しました。これパスタの原料のデュラムセモリナを中心に配合してるんですけども、 一部にですね、たくさん小麦。 はい。あ、そうなんですね。 これ結構珍しいんですよね。大体デュラブセモリーナ 100% のパスタが多いだから国産コは入ってるんですね。 そうですね。 へえ。 面白い。 いわゆるうどんとかそめとか使われる小麦粉を配合することによってこのもチっとした食感を実現し だから他のパスと全く違う食感になるんだ。このモチっと感はペロンチノとかそういったソースでもちろんこの太い 1.8mm は濃厚のソースがすごく合うんじゃないかと思いまして。はい。 ま、もちろんトマトソースとかね、あと ボロネーゼとかすごく合うと僕は思ってて ですね、このチャンネル1.8mmの パスタそんなに使ってないよね。多分この チャンネルの方パスタのこだわりそんな ないと思うんですよね。僕があんまりこの パスタ絶対使ってくれとかそういう風に 言ってないので。ただ唯一言ってるのが このテフロンガイス製法のつるっとした。 これもそうだと思うんですけどもざらつき のあるものやめてねっていうことだけは 言ってるんですけども。ちなみにもちっと 美味しいスパゲティ1.5mmの方もワン パンパスタでもいけるっていうのは確認 済みでございます。 なんで今までの僕のワンパンパスタをですね、こちらで作っていただくのも全然問題ございません。はい。是非この食感食べていただきたいなっていう風に思います。なんか売れてるらしいじゃないですか。 めちゃめちゃ売れてました。めちゃめちゃ 1年間で5000万色突破したんですよ。 はい。5000万色。 はい。 ま、美味さが指示されてってことで、あの、実際に食べていただいた方 96%美さ実感していただけるとこ 表記してるんですけど、 早いところ1 億色突破したいなと思ってましてですね。 なるほど。わかりました。さんのお力をお借りしたいなと。 僕で5000万も5000万いけるかな? 僕もこのパスタすごく美味しいっていう風 に、え、感じでですね、僕のパスタと すごく相性がいいなと思ってるんで、今回 はですね、僕カルボナーラのレシピ一番 多いんですけども、カルボナーラを色々 作ってきた中で1番美味しいカルボナーラ を作ります。これ毎回言ってるんですけど も、今回だけガチです。作り方もちょっと ガチです。そしてこの1.8mmのもちっ と美味しいスパゲティじゃないとダメです 。それぐらいパスタに力がないとソースに 負けちゃうんですよ。マジで気合い入っ てるんでお酒飲むんですけどもガチかも しれないです。久々に僕のガチレシピが 見れると思うんで是非皆さん最後まで見て てください。 ランラ [音楽] 。 えっと材料紹介でございます。今回は ガッチレシピなんでカルボナって大体皆 さんベーコン使いますよね。使えません。 豚バラです。で、これなんで豚バレにする かって言うと、本場のカルボナーラって グアンチーレっていうですね、豚のホ肉の 塩漬けを使うんですね。え、なんですけど も日本ではあんまり売ってないので、その グチャレットはホニクを使ってるので油が すごいんです。ードがたっぷり入ったのが 本場のカルボナーラなんですね。え、なん でそれに1番近いの何か私考えました。で 、できたのが豚バラ肉です。 豚バ肉もこれはですね、結構バランスがいい豚バラなんですけども、ま、ちょっと油が多めの豚バラの方がいいですね。これちょもうちょい油があってもいいかな?ていうものを、えっと、用意してください。ちょっと冷蔵庫にあの眠ってましょう。これぐらい。これぐらいね。 白いとこ、 白と多面の方がうまく仕上がります。ま、でもなければ別に普通の豚ダブラで構いません。 できれば油が5対5ぐらい油と赤み5対5 ぐらいの方がこの豚の油みがめちゃくちゃ 濃もたらしくなります。はい。これ本風 です。え、そして卵は2つ使います。1つ は全で1つは卵黄だけ使います。普段僕 こんな作り方しないんですけども、僕が 18年前ぐらいからずっと作ってる カルボナーラが全乱と卵黄だったんです。 なんですけども、卵黄を1個分だけ 取り置きしておくと、この卵白どうやって 使ったらいいんだと、そういう風な声が 上がるので、料理研究家としてやめてまし た。でも今回は僕の本気なんで卵白は別の ように使ってください。あとはこれ チェーズです。え、僕いろんなチーズ試し ました。と、ハードチーズの ペコリノロマーノ、あとパルメジャーの レジャーノ、ミモレットだとかカマン ベールとかブルーチーズもゴルゴンゾーラ 、え、ピカンテもドルチェアも全部試し ました。そん中で1番美味しかったのが シェダチーズだったんですね。はい。これ はスーパーに最近結構売ってますんで、 こいつが1番うまいです。これはね、前に たどり着いて、最後計作カルバナーラって いうとこでもこれも使ってるんですけども 、めちゃくちゃ美味しいんですよ。で、 こいつを使ったカルボナーラが最高に 美味しいんで、多分これ以上出ない気がし ます。え、そしてその濃厚なソースに負け ない。え、これがオーマレメンもちっと 美味しいスパゲでございます。はい。ま、 一点初め。え、是非これを使って食べて、 え、いただければと。もちろん他のパスタ でもかなり美味しくなります。最高がこれ だっていうだけの話でございます。えっと あと私旨味をすごくじてるんですけども、 チーズと豚バラだけだとやっぱり旨味が 足れないです。本場はグアンチャれって いうですね、熟成した豚肉を使うから旨味 が出るんですけども、今回は熟成されて ない豚ダバラを使います。ということは 旨味をどこかで足してあげなきゃいけば いけないというところでこの旨味調味をね 、ま、いつも使ってるやつね、あの他の 長費のプロモーションがあんま言わない ですけどいつもオレンジのやつね。普通の 旨み調味料でも美味しくできますけども、 さらに旨味が強いのでこっちを使います。 じゃあ、僕の本気のパスタやっていきたい と思います。やっぱりね、極上のパスタ 作るにはやっぱり自ら思考にならなければ いけない。あ、極上か。ちょっと酔っ払っ てるね。今あんだけ説明に熱が入ってるて 、ちょっと酔っぱれてます。はい。2本目 だからね。仕方がないね。この白ワインを 。このカルボナー白ワインが合うんですね 。あ、すいません。じゃあクライアントは 目の前なんですけどいただきたいと思い ます。いただきます。 きしゃぜ。パワーがアルコールパワーが 回ってきました。それではやっていきたい と思います。 まず、えっと、豚のバラ。これね、 ちょっとね、もう切れちゃってるタイプな んですけども、た半分ぐらい、3cm幅で ございます。はい。こ、こんな感じ切って くださいね。はい。そしてこれ塩まぶして おきます。塩1つで全体にして置いて ください。本来はね、塩漬けの豚を使うん ですけども、ま、そんな時間ないしには 売ってないので、これぐらいもうなんだっ たら油みの方がちょっと多いかもしれない ですね。僕のカルボナーって大体ニンニク 使うんすよ。で、今回いらないです。なん でかって言ったら豚の旨味と卵の顔で 食べるんで、最終的にたどり着いたのは ニンニクなしです。はい。こんな感じです ね。はい。はい。下りこれだけすっごい 簡単なんですよ。あ、また卵をちょっと 用意するんですよ。卵ちょっと用意し ましょう。で、卵なんですけども、ま、 先ほど言ったようにまずこれ全を入れます 。これ全ちゃうとちょっとしゃバしゃバに なっちゃうんですね。なんでここには卵黄 だけ入れるんでね、 取り除き、卵だけをこっちに入れますと。 はい。これで超濃厚の卵入れていきます。 はい。じゃあここで裕二の卵白クッキング 。あ、これだめだ。提供がちょっと違う から。 じゃあ、あの、味のもっと 1振りと旨道を見ます。 うん。いいよ。もう味のもめんどくさい。テレビ、テレビじゃないから、もう。 [音楽] これ醤油でぐらいっていますか? できるできる。好きなだけ入れてよ。もう小さじ 1 ぐらいじゃん。ちょ、これ混ぜって。ランパ、これ、そのまま飲んでもいいんだけど美味しく食べたいじゃない?旨味醤油で。うん。ほぼ卵がご飯ご飯。 ご飯なしのあ、それ卵か。 醤油と旨みあった方がいいね。これで ランパグの無駄は全くなくなりました。 そして僕にはタンパク質が摂取されました んで、じゃあやっていきましょう。 いや、さっきね、なんで味のって言っ たかって言うと、本当はね、日本さんの 提供なんで写名出しちゃいけないんですよ 、基本的には。あの、味のマトって商品名 でもあり写名だからあんまり言っちゃいけ ないんだけど、なんで言ったかって言うと 、そうなると旨味調味料って言わなきゃ いけないんだけど、こっちもこっちも旨味 調味料なんです。だからこれで旨味調味料 って言ってしまうとどっち使ったらいいか わかんないからオレンジの旨味調味料使っ てください。いや、言っちゃ味を使って ください。後で一応日本さんに許可取り 取っとくんで、これが許可されたら日さん 非常に心広い企業だと思ってください。 で、えー、 卵は解いてください。よく解いてください 。これが濃厚なカルボナー。ビビります。 これうますぎて。で、昔のコンバローマー の作り方とかになると、卵黄だけとか全乱 に卵黄だけとかってレシピ出てくるんで、 僕昔のカルボナーの作れ方も全部一通り やってます。やってないもんないぐらい やってます。なんでかって言うと、 カルボナーラが世界で1番美味しいパスタ と思ってるんで、ここ。はい、よく混ぜて ください。はい、濃厚な断液ができました 。これで作るソースは濃が全くもって違う 。これね、シンプルすぎてね、すぐ終わっ ちゃったで。でも僕1番美味しいです。 はい。 じゃあここはね、米油でも美味しいんです けども、ま、是ひオリーブオイルを 大さじいっぱいね。これで豚バラ。ま、 まずはちょっとあっためてくださいね。 オリーブラ大さじと豚バラをオイルの量は ね、結構あります。ただ本番の カルボナーラもオイルはかなり使いますん で、そういうものだと思ってくださいね。 真っ白ですね。この真っ白のグダブラが 美味しくなります。ま、お肉がもっとつい てても美味しいですよ。もちろん 豚バラくっつきやすいので、1枚1枚こう やって広げて入れていただくといいと思い ます。ちょっとね、カリッとさせるんです よ。今回は小さいね、え、フライパンで やってますけども、大きいフライパンでね 、2人前とかやっていただくのもいいです 。はい。全部、えっと、倍にしてください ね。その場合はね、豚ラだけハサミで切っ ちゃえば包丁も、まな板もいらないですね 。そうね。ハミで切ればよかったね。でも ま、どっちでも大丈夫です。ハサミで切っ たら切ったでね、ハサミめんどくせえよっ て言われるから、もうちょっとまな板が楽 だよとか言われて言われるんですね。 ちょっと忘れてたんだけど、引き立ての 黒コショを用意してください。あとこれ 調節できるようになってんだけど粗めに 粗めが1番うまい。これなかったら包丁化 かすり箸に砕いてください。ほらベーコン と全く違うードが出れる。ランチャレルも こんな感じなんですよ。で、あんまり パリパリにしなくていい。 バイパイしすぎない。こんな感じ。はい。ね、油が出てきます。はい。これ使います。 [音楽] ある程度痛まったら火を消す感じです。 火を消して大丈夫です。ここにパスタを投入するんで、これ火から下ろしちゃってください。はい。で、えっと、お湯をお茹でます。えっとね、特に [音楽] 1.8mm のパスタとか、え、そういったものを茹でる時にはたっぷりのお湯の方がいいです。 なんでたっぷりのお湯がいいかって言うと 、ちっちゃい鍋だとくっついたりするん ですよね。くっつくとせっかくの持ちも 食感が阻害されてしまうので、ま、できれ ばたっぷりのお湯で茹ててください。で、 塩分は僕基準だと、えっと、1%、1% っていうのは少しだけは濃めのスープ ぐらいです。 だからこれはいい1.5Lだから、ま、 大体1%だと15gの、え、お塩を入れて ください。これがね、人によってね、塩分 濃度1.5%だとかそういう方も いらっしゃるんですよね。でも僕は基本的 には1%です。1%結構濃いからね。これ なんで1%でやるかって言うと、パスタに 味をつけるためです。特に今回みたいなね 、太面に関してはちゃんとシュアつけた方 が全体のまとまりが良くなります。 うん。こういうぐらいですね。ちょっと だけ濃いめのスープぐらいで、これが持ち と美味しいスパイティ。1.8m、 1.5mmもあります。1.5mmは カルボナーラとかではなくペペロンチーノ だったりとかそういったオイル系パスタに 向いてるんですけどもあと和風とかね。 今回はこの太めのものでございますね。 こちらを入れていきます。まま入れる時は もうこんな感じでね、パラっと入れて いただきます。ま、11分って言うんです けども、このパスタにおいては10分と9 分半とか9分半で測ってください。はい。 なんでかって言うと、カルボナーラって フライパンの上で卵と混ぜる工程があるん で、早めにゆ、茹でてフライパンの上で ちょうどアルデンテになるように計算する のがいいんで、このパスタの11分の茹で だったら9分半が1番いい。あと10分 やることはそんないっぱいないので、あの 、スライスチーズを向いておくぐらいです かね。はい。濃厚なチーズ感がお好みの方 はスライスチーズはもう半分ぐらい増やし てもいいです。じゃあチーズをこんな感じ で、え、ちぎっときますね。はい。はい。 こんな感じです。はい。チーズですね。 基本的にはあの本場ではパルビジの レジャノですとかハードチーズを削って 入れるんですけども、コンライスチーズが 異常のでうまいです。こうやると めちゃくちゃ荒れるんですけども、もう僕 は今までの料理人生ずっと荒れてきたので 大丈夫です。自分が美味しいと思ったもの 美味しいって言います。本番の美味しさと いうよりはもっともっと拾い目線で見て どれが日本人好みされるのかとそういった ものを全て柔軟に考えた結果本場の味を リスペクトはしなければいけない。でも 自分にとって1番美味しいのが本場なのか なって考えた時に僕は本場じゃなかっ たっていうだけなんですね。だから自分の 美味しいを皆さんも大切にしてもらいたい 。もちろん本場の味は本番の味で楽しみ たいなんですけども少し王道から外れる こともすごく大事だと思ってます。 なんでですね、そういった部分でチェーズに行きついたっていうことですね。これは僕らのこだわりです。じゃ、ニさん何かあれば今の段階でさっき 9分半ってところで、 ま、本来11 分じゃないですか?きはメニューによって 9分半じゃなかったりするもんですか? します。基本は10分やって1分余力を 残してで僕はあのフライパンでソースを 作って煽ってくタイプなんでその中で11 分になるようにだからお皿の上で アルデンテを完成させるっていうような イメージでやるので僕はその1分余力を 残してるんですね。え、なんですけども、 じゃあ例えばパサソースを別で茹でて、 それをかけて完成とかっていうものであれ ば、11分茹でが1番ベストなんで完璧に ソースができていて、もう混せるだけって いうところに行きつくんであれば11分 茹でが1番いいと思うんですけども、 ちょっと僕が食感のあるめが好きのあり ますんで、9分半茹でっていう風には今回 のみは指定させていただいてる るって感じですね。それでもちもちとした 食感は実現されてますよっていう。そう ですね。 ま、実現されてるかどうか後で食べていただければ分かる。楽しみしてます。 カルボナーラはね、ちょっと半熟になるまでに結構な工程があるので、ちょっと早めに茹であげた方が芯まで柔らかくならない、ベシャベシャってならないっていうの理点がございます。で、この間にお玉を用意しといてくださいね。用意していただきたいのはおとゴムベラを用意してください。カルボナーの場合はね、このゴムベラ非常に重要でございます。ま、スパチュラとかもいいんですけども。まプレミアムのキャッチコピーすげえいいっすよね。 どういうことですか? いつもすごいにするパスタなんかシャれてますよ。パスタってやっぱ普段の料理とかじゃないですか?それがちょっとワンランク上がるだけで生活の質が上がるような感じですげえいいっすよね。 ああ、確かにそういう目線もあるね。これオーマイプレミアムってレートパスも出してますよね。 あ、そうです。20年近く ですよね。あれ麺にうまいんですよね。 ありがとうございます。 昔冷レートパー美しくなかったん俺のイメージだと最近食べて最近のレートバズすごいなと思ったんすよ。 麺すごい美味しいとおっしゃっていただきましたけど具がゴロりとどっさり落ちてるんですよね。 ですよね。 そこが美味しそう秘血になってます。 なるほど。あと何分? あと2分ぐらいです。 あと2分。あと2 分になったらこれさっき炒めたカリっとした豚ここにま、 0ドル1杯。ま、大体 50ccですかね。これもう入れちゃいます。はい。 ま、普通のパスの作り方と同じです。 ちょっとこの豚の油と入荷させるっていう 感じですね。で、これ置いといてください 。ここにはいね。12345 はい。例えばこっちだけどこっちのうまい ですね。足りない旨味を補います。もう こんな感じですね。で、チーズもうここに 入れちゃいます。 いいですね。はい。30秒です。あと30 秒。そしたらこれちょっとおろしてきは まあ弱火ですね。これ弱火にしてください 。はい。今日は中火ぐらいにしといて いただいて大まプレミアムおちっとし パスタ。これこのままこのまま入れますね 。で、ちょっと火を中火にして [音楽] で、これまだね、結構硬いんですよ。だ からちょっと 水分をちょっと飛ばしながら チーズを溶かす。 で、ちょっと硬めの麺なんで麺もスープを 吸っていきます。 そしてこれ 弱めにしてください。で、ここからすごい 大事です。弱火はけたままで構いませんが 、ここに 入れていきます。卵エを。で、これで弱火 、弱火です。今まだまだ弱火です。とろみ が出てくの分かります? [拍手] よく混ぜてください。で、もう火は入れる 。で、トロっとさせます。 じゃ、これの時間が結構かかる。で、あと ちょっと、ま、1つ、2つ目、お塩を 入れる。 うん。いいですね。硬くなってきましたね 。カルボナラは火が半熟に入らないとダメ なります。これに時間がある。ゴムベラで 回しながらこういう風に あれだんだん硬くなってパスタに絡んで いきます。 これでございます。火の加減すごく重要 です。弱火でお願いします。で、全部が 全部絡まった状態にする。最初と比べて かなりもったりしますね。これなんです。 これが最高のカルボラの作り方。 ほら重くなってくるんですよ。フライパン 見てください。しゃバしゃバ感全くない ですね。そしてダもないですね。はい。 これが最後のカルコラーです。で、えっと 、味めしましょう。 やばい。やばい。完璧です。見てください 。これぐらいのもったり感です。 [音楽] ああ、完璧ですね。文句の付けがないです 。この濃厚さ。これがもちパスタに どっしり。完璧だね。はい。そしてこし。 もうね、どっさりかけてください。これ ぐらいかけても何問題ありません。てか むしろこれこの方がうまいす。それでは ですね、プレミアムもちっと美いしい パスタ1.8mを使った人生最後の カルボル [音楽] じゃすいません。あの、すぐ食べて いただいていいですか?はい、はい、 ありがとうございます。 もう見た目からすごい濃厚さが伝ってきます。 僕以上うまいカルボナー作無理なんで。唯一の人生最高のカルボナー。 人生はい。 はい。だきます。 召し上がってください。 めちゃくちゃ美味しいです。 うん。 これスライスチーズでできるんですね。 スライスチーズのがうまいんです。 普段スーパーで揃いやすいもので、ここまで美味しいカルボナーができるっていうのが そうですね。僕の僕のカルボナーラナの中で 1 番材料が少ないんです。それで一番うまいっていうしい。 ありがとうございます。 チーズと豚の旨味そして黒コショもそれだけシンプルに体バナの元祖と同じような感じですね。 で、何よりも麺が うん。 もちもちですね。はい。ちょっと PRしてしまいましたけど。 いや、ただしこれ他の麺だと消えちゃうんです。 本当にこのアルボナに相性がいいなって思います。美味しいです。 うまいな。ちょっとね、半熟具ぐ合にする練習必要かもしれないんですけども、この濃厚さに行きついたらもう絶対に満足できると思います。 これは頑張って家で作っていただきたいですね。あの、結構カルボナーラは お悩み多いんですよ。 ああ、ですよね。 入り卵になっちゃったみたいなこと。あ、ですよね。僕も何十回やってこれになったので、 あの、 方から離れないぐらい濃厚なんですよ。 濃厚なんです。濃厚なんです。ただもうこれが僕大好きで、一番自分好みに合わせたのがこのパスタなんですね。 これは白ワインも進みますね。 ワイン進むんです。羨ましい。あ、すいません。 本当にお仕事なんで控えていただこ は僕の中でも1番美味しくできたカルボナ なんじゃないかなっていう風に思いますね 。このパスタは絶対麺は選んでくださいね 。最低でも太めんね。最高なのはこの もちっと美味しいスパスパゲッティ 1.8mちょっとやってみてください。 そうすると竜ジが言ってたのってこういう ことなんだって多分分かると思います。 これね是非皆さんに食べていただきたいっ すね。 さん的にも大プレミアム的にもありでいいです。これは これプレミアムな得典が出ました。 120点の ありがとうございます。 じゃあちょっとこれはプレミアムパスタレシピということで、 じゃあ是非あの大まプレミアムもちっと美味しいスパゲティ 1.8mm で試してもらいたいですね、これはね。 そうですね。 やなパスワード負けちゃうので 1回これ作ってみてください。 1年ぶりぐらい本気だった気がする。 ちょっと多分ね、ニぷさん若干引いてた もんね。でも美味しいパスタになったと 思うんで、僕と日ぷさんおまプレミアムの 本気のパスタを是非食べてみてください。 [音楽]

日本酒鶏そば

最高傑作カルボナーラ

リュウジのバズレシピショップ
https://www.rakuten.co.jp/buzzrecipe-shop/

動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします！

★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【豚バラの濃厚カルボナーラ】
オーマイプレミアムもちっとおいしいスパゲッティ1.8mm…100g
卵…2個(1つは全卵、1つは黄身のみ)
豚バラ肉…70g
塩…1つまみ(豚バラにまぶす用)
チェダーチーズ…35g
ハイミー…5振り
オリーブオイル…大さじ1
塩…2つまみ
黒胡椒…適量
塩…塩分濃度1%の量
茹で汁…50cc
塩…1~2つまみ(味の調整)

＝卵白を飲むときの調味料＝
味の素…1振り
醤油…小さじ1

豚バラの濃厚カルボナーラ

オリーブオイル大さじ1で塩1つまみをまぶした豚バラ70gを炒め、カリッとさせておく
卵1個と卵黄1個を混ぜておく
湯で汁お玉一杯、ハイミー5振りを入れ沸かし、固めにゆでた1.8mmのパスタ100g、チェダーチーズ35g入れとかし、卵液、塩2つまみ入れ半熟に火入れし黒胡椒
ーーーーーーーーーーーーーー
◆バズレシピアプリ
ダウンロードはこちら⇒　https://bazurecipe-app.com
■グッズ販売【バズレシピSTORE】⇒　https://www.bazu-goods.com/
◆ホームページ【バズレシピ.com】→　https://bazurecipe.com/
○ツイッター　→　https://twitter.com/ore825
○インスタ　　→ https://www.instagram.com/ryuji_foodlabo
〇TikTok　→https://www.tiktok.com/@ryuji_tiktok_?_t=8eY4nAcyJkY&_r=1
●お仕事の依頼等はこちらまで　→　bazurecipe@gmail.com

▼良朝丸の購入はこちら！
https://shop.p2c-inc.com/yoichomaru/ryuji/
▼レンジでも使えるリュウジの万能スキレット！
https://ichiban-boshi.com/lp?u=skillet_large
▼リコbyアクアスタイルのお申込はこちら
https://aqua-style.jp/order/AG-C7J9EDJF/AU-8DPApyYH/DR

※サブチャンネル
【リュウジの酒場探求記】https://www.youtube.com/channel/UCMGsVYnVTHwfhcxM9TnnOCg
【リュウジの休肝日】https://www.youtube.com/channel/UCfsGPJlM96bL9qIBj5D1biQ

～～書籍のお知らせ～～
最新書籍！
【本気のワンパンパスタ】
→https://amzn.asia/d/087tHxza

【ひと口で人間をダメにするウマさ！ リュウジ式悪魔のレシピ２】
→　https://amzn.asia/d/093QgrH3

【至高の鍋】
→　https://www.amazon.co.jp/dp/4046824743/ref

【虚無レシピ】
→　https://amzn.asia/d/5IDpxaF

【リュウジ式至高のレシピ2 人生でいちばん美味しい! 基本の料理100】
→　http://amazon.co.jp/dp/4909044426/

【バズレシピ 史上最強の痩せめし編】
→　https://www.amazon.co.jp/dp/4594618820

【至高のレンジ飯 面倒ぜんぶ省略!容器1つで感動レシピ100】
→　https://www.amazon.co.jp/dp/4046811951

★2022年第9回レシピ本大賞　グランプリ受賞作品★
【リュウジ式至高のレシピ 人生でいちばん美味しい! 基本の料理100】
→　https://www.amazon.co.jp/dp/4909044345

★第7回レシピ本大賞　グランプリ受賞作品★
【ひと口で人間をダメにするウマさ! リュウジ式 悪魔のレシピ】
→　https://www.amazon.co.jp/dp/490904423X
～～～～～～～～～～～～～～～～～～
#PR
#ニップン
#カルボナーラ

フリーBGM
DOVA-SYNDROME
https://dova-s.jp/

効果音ラボ
https://soundeffect-lab.info/

LAMP BGM

music by mito (clammbon)