エイワのマシュマロで作るスクランブルエッグのクロワッサンサンド  #エイワのマシュマロ

エイワのマシュマロで作るスクランブルエッグのクロワッサンサンド

ふわふわのあまじょっぱい卵サンド❤️
ふわふわの秘訣は・・・なんとマシュマロ!
砂糖の代わりにマシュマロを入れるだけで、
甘くてふわっとしたスクランブルエッグになります🥚

レタスと一緒にクロワッサンに挟めば、
一味違うクセになる美味しさ🥪

朝ごはんやランチにどうぞ✨

◾️材料 2人分

ホワイトマシュマロ 5個
卵 3個
牛乳 大さじ2
塩、こしょう 適量
サラダ油 小さじ1
プリーツレタス 適量
マヨネーズ 適量

◾️作り方
①ボウルに器に卵を割り入れ、牛乳と塩こしょうを加えて混ぜます。
②フライパンにサラダ油を熱し、①を流し入れ大きくかき混ぜます。
③マシュマロを加えて、上から押さえながら全体に溶かして半熟に仕上げます。
④横に切り込みを入れトーストしたクロワッサンにマヨネーズを塗り、
プリーツレタス、③の順にはさみます。

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