【コストコ】スペアリブ調理【BBQソース】
皆さんこんにちはエー今日はですねこっそこで購入したスペアリブを教示していきたい とおもいます カナダ産ラフティアリーブで100g あたり99円ととてもリーズナブルですが調理 の仕方か分からないかと方も多いと思います そこで今回はヨシダソース バーベキュー味とともに調理していきま まずは両面に焼き目をつけますよ骨川から焼いても陸軍パダ線 今回は骨川家開きましたはいそれではお肉が焼けるのを10倍速でご覧ください 片面が焼けましたのでひっくり返します はい結構いい感じに色がついていますねー ミクが焼けた目安は匂いと油の人あたりで判断してください 油が日に落ちてじゅうじゅう何始めたら a ちょっと裏返してみて焼き加減を確認してみましょう はいん こんな感じで とりあえずお肉の表面に まあ焼き色焼き目をつけることができたのでここから悪いホイルに移して ていきたいとおもいます はそうそう 8面に焼き目をつけることができたのでここからアルミホイルに包んで中まで火を通し たいと思います 今回はヨシダソースをアルミがない側に塗ってみました こうすることでソースが適度に焦げてとても美味しくなりますこの上から鉄板でフタを すると熱が逃げないためさらに重心に調理することもできます はい加熱することを約30分 無事に完成いたしました取り出すときに大変高温になっておりますのでご注意して くださいそれでカットし目完成です コストコの会員の方でこの大きい肉を買いたいけどまぁどうやって調理したらいいか わからないし使い切れるかどうか不安という方はぜひこの動画を参考に検討してみては いかがでしょうかあ今回のお肉はですね 最初に出てきたがそのも半分の大き になります なので約700円分の a スペアリブだったんですけどまぁ四人家族くらいならこれで十分なぐらい食べられまし た 動画を最後までご視聴いただきありがとうございましたチャンネル登録やいいね またはコメントなどいただけると嬉しいです それではまた次回の動画でお会いしましょうありがとうございました またねっ
うまかっただ
2件のコメント
最初の方音割れしてて申し訳ありません
お腹すきました…美味しそうです。