なめらかで濃厚なかぼちゃのポタージュスープです❣️ 最高に美味しいポタージュスープです😍 レシピ等詳細は概要蘭をご覧くださいませ。

材料
かぼちゃ      200g
玉ねぎ       1/2個
バター       10g
水         200cc
コンソメ顆粒    小2
牛乳        200cc
塩         ふたつまみ

①かぼちゃのワタと種を取って皮を剥いて1〜2cmほどの大きさに切る。

②切った内の200gを耐熱容器に入れて水を少しかけたらラップをしてレンジで600wで5分加熱する。

③玉ねぎ(1/2個)を薄切りにする。

④鍋にバター(10g)を入れて溶けたら玉ねぎを入れてきつね色になるまで炒める。

⑤レンチンしたかぼちゃを入れて混ぜ合わせる。

⑥フードプロセッサーに⑤を入れて滑らかになるまで撹拌する。

⑦鍋に撹拌したかぼちゃを入れて水又はお湯200ccとコンソメ顆粒(小2)を入れて弱火で火にかけてかぼちゃを溶かす。

⑧牛乳を少しずつ入れて混ぜ合わせて塩(ふたつまみ)を入れて味を整える。かぼちゃの粒が気になるならこし器等でこす。

⑨器によそって完成。

☆滑らかで濃厚なかぼちゃのポタージュスープです❣️ 最高に美味しいかぼちゃのポタージュスープです😍

ご覧頂きありがとうございました😊🙏💕

チャンネル登録、高評価本当にありがとうございます🙏💕
いつも感謝しています🙏💕
チャンネル登録していなくても観て下さり本当にありがとうございます🙏💕
いつも感謝しています、🙏💕

#かぼちゃのポタージュスープ #おいしい

Leave A Reply