卵や生クリームもいらない！！スーパーカップを使ったティラミスの作り方

卵や生クリームもいらない！！スーパーカップを使ったティラミスの作り方

すごいね ぷるんとしてるんですけどこれ柔らかくて ねもうめっちゃうまいわこれ ヨーグルトの酸味が ちょうどいい 砂糖も入れてないのに甘みもねちょうど 良くて 本当にねおいしいです どうもいらっしゃいませ チャンネルへようこそ今回はですね ヨーグルトとスーパーカップほぼそれのみ で作れる ティラミスを紹介していこうと思います これめちゃめちゃ美味しいのでぜひね試し てみてください 本当に食べやすくて 僕はめちゃめちゃ大好きですということで 今回作っていく上のポイント 紹介していこうと思いますこれ1個だけ ですヨーグルトの水抜きの仕方ここに注目 してくださいもうこれだけで味全然変わる のでぜひね試してみてくださいそれでは僕 と一緒に作っていきましょうです クッキー 今回はこのココットでまぁだいたい2つ分 ぐらいでこのちっちゃいやつだと3つ分 ぐらいはできるかなと思いますであとは カップにそのままやっていこうと思うん ですけれどもその場合はちょっとだけ余る ので 他の容器も用意しておいてくださいそれで は材料紹介をしていきます スーパーカップ1つこれ200Gです ヨーグルト200Gで水を抜いていくん ですけれどもその水抜き5のヨーグルトの 重さが100Gです 水大さじ2約30Gゼラチンが2から5G です2Gの場合はちょっとふわっとした ような食感になりますで5Gの場合は ちょっとしっかりめの直感になりますこれ は 好みに合わせて 使えてみてくださいそれでは見ていこうと 思います最後にですねもしよかったらここ はパウダーなんかも用意しておいて ください 今日作っていきます まずは ヨーグルトの水抜きからしていきます [音楽] ヨーグルト200Gを 計りながら入れてくださいはい 入りましたで 水を抜くときは ボール ざるでキッチンペーパーをかぶせてこんな 風にちょっと折りたたんで 上にお水の入った ボールなんかをかぶせてこの状態で 約10分から20分ぐらい 放置しておきます [音楽] おいて今10分ぐらい経ちましただいたい ねこのまま測ると今136gぐらいになっ てます多分それでいけると思います ちょっと測ってみますこれまあなるべくね 100gぐらいにしてくださいあんまり 抜きすぎても今度はねふわふわ感とか なくなったりするのとあとはしっとり感も なくなってしまうので 照らしすぎてもダメなんですけど逆に ヘラの外しすぎると今度はね水っぽくなっ ちゃうのでそのね販売がだいたい100g ぐらいですかまあこんなもんですね そうしたらこれを テスト上にします はいこんな感じで瞑想上にできました でこの余った放映なんですけれどもこれは 別の動画で紹介しているのでよかったら その動画を確認してみてください そうしましたらお水にゼラチンを入れて いきます今回僕は2gです そしていきます このままふやかしておきますこうやってね ゼラチンをお水に入れる方がふやかし やすいです それではさっき混ぜておいた ヨーグルトに スーパーカップを入れていきます で スーパーカップを入れる際は一気に全部 入れるのではなく 少量ずつ入れていってください 一気に全部入れるとね 滑らかさが薄れるのとしっかりと混ざら ない可能性もあるのでそれだけ気をつけ ながらやってください でスーパーカップは少しだけ 取っといてくださいまぁだいたい大さじ2 ぐらい 取っといてください あとは混ぜていきます はいこんな感じでしっかりと混ざりました それでは ふやかしておいた ゼラチン これに スーパーカップをねの甘辛しておいて スーパーカップも全部入れちゃいます そしてこのカップは 洗って キッチンペーパーなんかで拭いておいて くださいそのままカップとして使いますで はこれで電子レンジに入れて500wで 40秒から1分ぐらい加熱してゼラチンを 溶かしていきます [音楽] はい今回は500wで40秒加熱しました [音楽] こんな感じですおいい感じに溶けてると 思いますこの 溶かしたゼラチンを このティラミスの生地の方に 少しずつ加えていきますあんまり一気に 入れすぎると 塊ができちゃうのでちょっとずつ入れて なじませていってください [音楽] もうこれだけ 本当にこれだけで生地は完成しましたそれ ではスーパーカップのあのカップに移して いこうと思いますはいでは入れていきます こんな 感じで全部入りましたそれではあとは 冷蔵庫に入れて 冷やしていきますまあだいたい2時間 ぐらい 冷やし固まってもらえると固まってると 思いますそれでは冷やしていきます スーパーカップとヨーグルトで作る ティラミス完成しました 約ね23時間はいるときました結構ね ブルブルプルフルですでまぁ最後にですね 上からコアパウダーを 振って これで食べていこうと思います [音楽] 生クリームそしてクリームチーズ使わずに ヨーグルトと スーパーカップで作れるティラミス完成し ましたーそれでは食べていこうと思います いただきます すごい柔らかいではいただきます うまい すごいね ぷるんとしてるんですけどこれ柔らかくて ねもうめっちゃうまいわこれ ヨーグルトの酸味が ちょうどいい 砂糖も入れてないのに甘みもねちょうど 良くて本当にね美味しいですということで ですね ほぼヨーグルトとスーパーカップのみで できるティラミス作っていく ポイントおさらいしていこうと思います 今回の最大のポイントは ヨーグルトをどれだけ水を抜くかですこれ によって 酸味とか 硬さとか 直感とかも色々変わってくるのでこの 水抜きが一番 重要だと思いますあとは ゼラチオで2G 入れるだけでめちゃめちゃいい感じこれが 5G入れるともうちょい硬くなるのでそこ はお好みに合わせてやってみてください 僕は2gのいいんじゃないかなと思います 混ぜて冷やすだけで簡単にできるので是非 試してみてください ということで今回のスーパーカップと ヨーグルトできる ティラミスうまそう作ってみたいと思っ たらグッドボタンチャンネル登録をお願い します それでは次回の ゆうチャンネルでお会いしましょう皆さん 手遊びください ごちそうさまでしたー 今日も最後まで見ていただいてどうも ありがとうございました [音楽]

卵や生クリームもいらない！！スーパーカップを使ったティラミスの作り方 混ぜて冷やすだけ ヨーグルト レシピ 簡単 ココアパウダー アレンジ

こんばんわっ！！
ゆうですっ！１
今回はスーパーカップとヨーグルトで作れるティラミスをご紹介します！！
簡単なのに超美味しいですよ！！

それでは、今回の材料を紹介します！！
スーパーカップ 1つ
ヨーグルト 200g
水 大さじ2(30g)
ゼラチン2~5g

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