ジュワッとソースのハッセルバックかぼちゃ

ジュワッとソースのハッセルバックかぼちゃ

あっという間にご馳そう見えアっぱさが癖 になる。ハッセルバッグかぼちゃ。かぼ ちゃって硬くて切るの大変でしょ?今日は 買ってきてそのまま使っちゃうレンジに 任せればすっとナイフが入ってストレス フリー。旨味をまとわせる隙を作って甘女 っぱいソースをたっぷりかけたら トースターで香ばしさをプラスアセリや コ粉ナチーズで仕上げればこの時期に ぴったりのあっという間のつまみ。

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こんばんは、えむですˎˊ˗
今日は甘じょっぱさにお酒が
止まらないかぼちゃのおつまみ！
トースターで焼くことで
切り込みにコク旨ソースがジュワッと
染み込んで香ばしさがUPするよ◎
ハロウィンにも良さそう˖*

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˗ˏˋ ハッセルバックかぼちゃˎˊ˗

┈┈┈┈ 𝚁𝚎𝚌𝚒𝚙𝚎 ┈┈┈┈

〖 材料 〗　-１〜2人分-

▸ かぼちゃ　　　　　￤ 1/6(200g程度)
▸ A ｜オリーブオイル￤ 大さじ２
▸ A ｜はちみつ　　　￤ 小さじ２
▸ A ｜醤油　　　　　￤ 小さじ１
▸ A ｜にんにく　　　￤ 1片(チューブ2cm程度)
▸ A ｜塩　　　　　　￤ ひとつまみ
▸ パセリ　　　　　　￤ 適量
▸ 粉チーズ　　　　　￤ 適量
▸ 黒胡椒　　　　　　￤ 適量
　
〖 作り方 〗

𝟏 かぼちゃを濡らしたキッチンペーパーとラップで包み、レンジ600Wで3分
𝟐 縦にカットし、切り込みを入れる
𝟑 Aを全て混ぜて、全体にかける
𝟒 トースターで5分、香ばしくなるまで
𝟓 パセリ、粉チーズ、黒胡椒をかけて完成

〖 ポイント 〗
かぼちゃは加熱後すぐにラップを外さず1〜2分そのまま蒸らすと◎
大きさによって加熱時間を調整してみてください。硬ければ30秒ずつ追加してみてね ˖*

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こころを満たすおつまみ
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ひとりを楽しむ時間も、
大好きな人達とのひとときにも。
パパっと簡単なのに、
「これがあれば幸せ」と思える
お酒がもっと楽しくなるレシピを
心を込めてお届けしています。𓂃✍︎꙳⋆

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▸▸ @em_o_tsumami

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