10 minutes cooking by Emi |　ヴィーガントマトクリームシチュー

10 minutes cooking by Emi |　ヴィーガントマトクリームシチュー

[音楽] bl 本 [音楽] 今日は杉山弓です本日は私がプロデュースしました を6から発売されます b が見るきっと パープルキャロットのご紹介を致します 今回ご紹介いたしますのはたっぷりきのこが入った ビーガンのトマトクリームシチューですあっという間に作れて本当に美味しいので是非 皆様作ってくださいね さあ作ってみましょう これがきっとに入っている必要作る材料のすべてです まずキノコなんですけれどもキノコは8 舞茸としめじ1保護していただけますこうやってちょっと一つ一つ あの手でほぐしちゃえば買ったんです 全部に保護してなくてもちょっと適当な感じに保護していただくのでいいと思います 8で前だけも8 t でちょっと北して細かくしてください で演技エリンギはああ 食べやすい大きさに切りたいと思います えっ もう2ザク銀な感じで大丈夫ですのであのあまりこうきれいに切ろうという風に思わ なくて適当なサイズで食べやすい押すと大きさに切ってください 多摩べきが粗め賃金に来てください 4日 私は自身でこうやって玉ねぎはまず 塊のままこ適当に本縦に線を入れます 縦に線を入れて頂いてこれからこうやって切っていただくと at やマニアら3人ができます そうすると目も痛くならないですし本当に簡単に凡人霧ができますのでやってみて くださいね こんな感じでもあまり綺麗に切ろうと思わずにあのちょっと形が残っててもおいしく できますのでこれぐらいでいいと思います jaf ライカーに8姫をつけますだいたい中火ぐらいですね ていた オリーボールを大さじ1 だいたい大さじ1これくらいですねただし入れて でここに先ほどの玉ねぎを入れます いいえ タマネギを北痛めてください ここで玉ねぎを炒めるのがおいしくなるポイントで玉ねぎが可能痛めてちょっとこう 茶色く色づくぐらいまで炒めると天海が出ますので 8そこまで頑張って炒めてください こんな感じになるまで頑張っていただいてくださいねでここに来たら キノコをこの中に全部いでまーすさきほど北した エディンギとそしてしめじそして a 棟前だけ全部入れてしまいますもしこの時に ちょっとオイルが足りないなぁと思ったらオリーボールを少し出してください こんな感じ 自分から回し入れて大丈夫です [音楽] 女子はなりましょう 炒めてしまおうと思いますでここでもきのこがしんなりするまで炒めてください th 今回はオイシックスに入っている材料を飲んで作っているんですけれども 査定大のお好みでシイタケとかなしゅるーむとか エリールのほかで倫理とかあといろんな曲をさせていただいてもいいですしねそれから とあの グリーンの野菜ですね例えばブロッコリーとか あとはアスパラガスとかそういったものをお茶していただいてボリュームアップした あのちょっと豪華な3段シチューを作っていただいてもいいと思います [音楽] こんな感じで大体3分くらい炒めるとキノコも本当に信頼して美味しいだしが出てき ました こうなったらここで a 棟トマトの水煮缶を全部入れます ああああああ それからアーモンドミルクも入れます 8トマトピュイでも入れます 野菜 vo を入れます こちらが メープルシロップ プリシロップも入れます ってここでまんまとをこうやって自分でこう あの崩していただいてええと煮込んでいきます ちょっとここでしっかりにご遠慮くださいそうすることでとトマトの酸味を飛ばして まろやかが必要になります だいたい7分ぐらい日本人いただくとこんな感じになります ここでちょっと味見をしていただいてあとは申し上げでちょっとお塩で味付け後ぱ省も かけていただいて 邪魔しお子様があんまりことが好きな場合にはここであのお砂糖だったりあとは8 メープルシロップを少し出してたいともいいです 多分で これでちょうどいい感じかなというふうに思ったらもうこれで完成です ご飯を作ります今日のごはんはあ 地中柄オレンジ色なのでー グリーンの絣を混ぜ込んだご飯にしたいと思います をやっていたキャンパスリは簡単にあ試しにしてください 御飯香がちょっと固めに炊いた一合のご飯ですそこにオリーブオイルをだいたい大さじ 1くらい こうやって回しかけます そして先ほどみじん切りにした はセリをこの中に入れます ああああああ てこうやって 混ぜていただきます 支柱がオレンジ色なのでこうやって緑のご飯と合わせるととっても色が綺麗になります ので是非試してくださいねでここにアーモンドのスライスを入れます アーモンドスライスを入れることでご飯にちょっとパリパリーとしたアクセントがつき ますので撮ってもあのバランスがいい あのーお皿になりますので この食感も楽しんでください 最後にをしよう大体二振りぐらいかけてください これで完成です ラジしを薄くスライスします ああああああ 4日 サッカーだったベビーリーフをお皿に盛り付けます ています 上にこんもり盛っていただく方が美味しそうになりますのであるマリと乗せてください そこに先ほどスライスしたラディしを彩りよく散りばめます おっ ポリーボールを話しかけていただいて レモンを絞って サッカーしようコショウを見かけます 理系なりーです それでは地中を盛り付けていきたいとおもいます 今日がこういった小さなの茶を使ってきれいにご飯を盛り付けたいと思います ポイントはこの器をを入れるのにキャンペーン水で濡らしてください そしてここにご飯を入れます こんな感じで ちょっと上から押し付けてご飯をずっと多めに入れてみてください でこのご飯をお皿にきくりいたします 綺麗に形になりました そしてここに支柱を ています 完成です できましたーーー ブロッコリーこれを入れますプロポリーは今日が600バットの電子レンジで3分 加熱したものを入れました ブロッコリー以外にも例えばアスパラバスだったりとか お好きな野菜を足して野菜たっぷりの b が市中にしてください [音楽] すりおろした生姜小さじ1とそれから大さじ1のカレー粉を入れますそれで美味しい トマトクリームカレーになります [音楽] どうぞ委員会の2そしてチャンネル登録よろしくお願い致します

レストランでいただくお食事もいいけれとおうちごはんは心と体を温めてくれます。ちょっと今週はお肉やお魚を食べすぎちゃったなって思った時におすすめの、優しくて美味しいヴィーガン料理をご紹介します♪
きのこがたっぷり入った、トマト缶とアーモンドミルクで作るこの季節にぴったりなトマトクリームシチューです

私が初めて「ヴィーガン」を意識したのは、とっても小さい子どもの頃でした。ジョン・レノン、オノ・ヨーコさんファミリーと軽井沢で食事をする機会があったんです。もちろん、その時は世界的大スターだとは知らなかったのですが子ども心に、「なんで、こんなに美味しそうなフライドチキンを食べないんだろう？」と思ったのを、とても強く覚えています。それから時が経ち、オノ・ヨーコさんとポール・マッカートニーが「ミートフリーマンデー」をロンドンで呼びかけた記事を読みました！
“1週間に1度、月曜日はお肉を食べずに野菜を食べましょう”という活動ですこの活動を行うことで、畜産業から排出される温室効果ガスを削減できるという調査結果が出ていて、温暖化防止になるとのこと。「これは素晴らしいアイディアだから、みんなで取り入れよう。地球にとって非常に効果的なんだ！」とポール・マッカートニーがインタビューに答えていました
地球に優しいだけでなく体もすっきりして、良いことずくめ週末に食べ過ぎてしまった月曜日に、お肉を食べないミートフリーになればよいという提案にとても感動しました。その後、トレンドに敏感な海外のファッション業界の友人たちがヴィーガンを意識しだし、私にヴィーガンの素晴らしさを伝えてくれました。
日本ではまだ、ヴィーガンはそれほど主流ではないですが、もともと精進料理はヴィーガンだし、日本人にもヴィーガンは合っていると思います。でも、毎日ヴィーガンというわけではなく、まずは、週に１日からはじめてみる「時々ヴィーガン」という考え方がとても気に入っています。

今回私がプロデュースしたOisixとのコラボ商品第二弾は、ヴィーガンミールキットです。この動画でご紹介した食材がすべてセットになっています。きのこのトマトクリームシチューとサラダの２人分のセットでレシピ付きで2020年12月10日朝９時59分まで発売中です！

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