サツマイモのはさみ揚げ みたらしあん
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16.9
材料(4人分)
サツマイモ 2本
鶏ひき肉 150g
エビ 150g
長ネギ 1/3本
シシトウ 8本
酒 大さじ1
黒いりゴマ 大さじ1
砂糖 小さじ1
塩 小さじ1/2
塩 適量
薄力粉 適量
パン粉 適量
溶き卵 2個分
揚げ油 適量
・甘辛あん
砂糖 大さじ5
水 大さじ3
みりん 大さじ1
しょうゆ 小さじ2
練り辛子、塩 各適量
2件のコメント
大愛好きなぁ･･･サツマイモ･･･はさんでみました
エビでは無くホタテで作ってみました～おかずになりました､あまからあんが調和してて美味しかったです。
具材が余っちゃったので、春巻きに巻いて揚げて見ました！！これも美味しかったです、ありがとうございます～
何度も作ってます～サツマイモ足りなかったので、ジャガイモでも挟んで見ました！！
サツマイモほどの味の主張がないジャガイモでしたが、エビのはさみだねであげました。
つけだれを変えてジャガイモも美味しく，頂きましたヾ(＾v＾)kありがとうございます。