【Diety】豆腐のティラミス~美味しいダイエットレシピ~
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材料(4人分)
木綿豆腐:80g
クリームチーズ:60g ※常温に戻しておく
甜菜糖:20g
豆乳ヨーグルト:60g
ビスケット:40g
☆インスタントコーヒー:小2
☆甜菜糖:小3
☆熱湯:大3
ココアパウダー:適量
作り方
1. 木綿豆腐はペーパータオルに包み、水気を切る(約10分程度)
2. ☆を混ぜ合わせ、ビスケットを砕いて☆と混ぜ合わせる
3. ボウルに木綿豆腐、甜菜糖、クリームチーズを入れ、泡だて器でなめらかになるまで混ぜる
4. 3に豆乳ヨーグルトを2回にわけて加え、しっかり混ぜる
5. 器に2のビスケットを入れ、4をのせ冷蔵庫で冷やす
6. 冷えたらココアパウダーをふりかけて完成