【糀甘酒で】かぼちゃと豚肉のコクまろみそ汁の作り方│マルコメ
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かぼちゃの甘みと糀甘酒が絶妙にマッチ！体も温まるまろやかなみそ汁です。かぼちゃは電子レンジで竹串が通る程度に加熱しておくと早く煮えますよ。ぜひお試しください！
＜材料（2人分）＞
■具材
かぼちゃ 120g
豚バラスライス 3枚(40g)
■調味料
プラス糀 糀甘酒 1本（125ml）
プラス糀 無添加 糀美人 小さじ2
だし汁 200ml
＜作り方＞
下ごしらえ
・かぼちゃと豚肉は一口大に切る。かぼちゃはラップに包み、少しやわらかくなるまで電子レンジで加熱する。
1.鍋にだし汁とかぼちゃを入れて火にかけ、かぼちゃが柔らかくなるまで煮る。
2.[1]に豚肉を入れて色が変わるまで加熱したら、「プラス糀 糀甘酒」を入れ、「プラス糀 無添加 糀美人」を加えてよく溶かす。
♦︎今回使った商品 プラス糀 糀甘酒
https://www.marukome.co.jp/product/detail/koji_042/
プラス糀 無添加 糀美人
https://www.marukome.co.jp/product/detail/koji_009/
♦︎公式サイトレシピ かぼちゃと豚肉のコクまろみそ汁
https://www.marukome.co.jp/recipe/detail/koji_383/
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