朝食に♪韓国風ワンパントースト

朝食に♪韓国風ワンパントースト

【朝食に♪韓国風ワンパントースト】

＼フジオリジナルレシピ／

■材料（2人分）〔調理時間：20分〕

食パン（6枚切り）…2枚
卵…4個
スライスチーズ（とろけるタイプ）…2枚
ハム…4枚
パセリ（みじん切り）…適量
バター…20g
砂糖…小さじ2
塩…少々
こしょう…少々

■作り方
①食パンは半分に切る。ボウルに卵を溶きほぐし、塩、こしょうを加えてよく混ぜる。
②フライパンに半量のバターを入れて中火で熱し、バターが溶けたら半量の溶き卵を流し入れ、中央に食パンを1枚分のせる。
③食パンに卵液が染み込んだらすぐに裏返し、半量のハムとスライスチーズをのせ、半量の砂糖をまぶして焼く。
④卵が固まってきたら、食パンからはみ出ている部分の卵をパンの上に折り込み、食パンを半分に折りたたむ。
⑤表面を軽く焼いたら取り出す。もう一枚も同様に作る。
⑥半分に切って器に盛り付け、パセリを散らす。

■コツ・ポイント
食パンと卵液を同時に焼くと時短になり、フライパン1つで簡単に作れます。
塩気のあるチーズやハムに砂糖をまぶして甘じょっぱく仕上げるのがポイントです。
砂糖の代わりに、いちごジャムやケチャップを塗っても美味しく仕上がりますよ♪