もう巻かない!キンパ!

もう、巻くのやーめた!!
炒めるだけで“キンパ味”完成☀
焼肉のタレとたくあんの甘じょっぱさが最高✨
冷凍ほうれん草を使えば、忙しい日でもすぐできる💪

🥢材料(2〜3人分)

挽き肉…250g

にんじん…1/2本(細切り)

小松菜…1/2袋(茹で or 冷凍OK)

たくあん…適量(細切り)

ごはん…1.5合

ごま油…適量(炒め用)

焼肉のタレ…ひとまわし(味見しながら調整)

韓国のり…好きなだけ

🧂調味料

にんにくチューブ…5cmほど

酒…大さじ2

しょうゆ…大さじ2

鶏ガラスープの素…小さじ1

砂糖…小さじ2

大人用:コチュジャン大さじ1

🍳作り方

① にんじん・たくあんを細切りに。小松菜は解凍or下茹でしておく。
② フライパンにごま油を熱し、ひき肉を炒める。
③ 色が変わったらにんにく・調味料を入れて炒める。
④ にんじんを加え、しんなりしたらほうれん草・ごはん・たくあんを入れて全体を混ぜる。
⑤ 焼肉のタレを回しかけ、韓国のりをちぎってトッピングすれば完成✨

🍀栄養ポイント

🥕にんじん→ビタミンAで疲れにくい体づくり
🥬ほうれん草→鉄分・カルシウムで集中力キープ
🥩牛肉→たんぱく質で筋肉の修復サポート

「手の込んだ日より、“食べて力が出る日”を増やしたい。」
そんな気持ちで作る、我が家のパワーごはん🍚💗

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