トマト缶の「ホール」と「カット」はどう使うのが良いの？ #雑学 #shorts

トマト缶の「ホール」と「カット」はどう使うのが良いの？ #雑学 #shorts

トマト缶のホールとカットはそれぞれ適し た用途に使い分けることで料理の仕上がり が向上するホールトマトはトマトが丸子 入っており形が崩れにくく風味が強いため シチューやラグーなどの煮込み料理に最適 またトマトソースを作る際には調理中に 自分でトマトを潰すことで風味を生かす ことができるさらにスープに使用すると トマトの食感を楽しむことができる一向 カットトマトはすでにカットされている ため調理が簡単でパスタソースやカレー シチューなどの短時間で仕上げたい料理に 向いているスープに使うと均一に広がり やすくなるつまりホールトマトは形を保つ 料理にカットトマトは短時間で仕上げたい 料理に適している

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#トマト缶 #ホールトマト缶 #カットトマト缶 #使い方 #豆知識

VOICEVOX:満別花丸
Song: Diviners & Azertion – Feelings [NCS Release]
Music provided by NoCopyrightSounds
Free Download/Stream: http://NCS.io/DAFeelings
Watch: http://youtu.be/FA9vqPWR0Ks