【冷たいカルボナーラ】濃厚さっぱり冷製パスタ♬【自家製温玉】【本格レストランの味シリーズ】

【冷たいカルボナーラ】濃厚さっぱり冷製パスタ♬【自家製温玉】【本格レストランの味シリーズ】

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ご視聴ありがとうございます(^^)/ぶりお☆です
お料理＆お菓子全般、特にイタリアンのレシピを配信していきます☆

【今回は】
冷製カルボナーラです
熱い夏にでもさっぱりそして濃厚に召し上がれます(^^♪

『温泉卵』
卵（М～L）　３個～
沸騰したら火を止め、卵を１２分つけておき、氷水にとる

『カルボナーラ（１人分）』

スパゲッティーニ　　５０ｇ
ベーコン　　　　　　２０ｇ
ニンニク　　　　　 １/２個
生クリーム　　　　５０ｃｃ
卵黄　　　　　　　 　１個
塩　　　　　　　ふたつかみ
胡椒　　　　　　　　好みで
パルメザンチーズ　　２０ｇ　　　

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＃冷たいカルボナーラ＃カルボナーラ＃料理