【短縮版】ちょっと変わったアップルパイの作り方 焼き立てホックホク♪ |ビルソンローラーズ
4 [音楽] 中国を作りますワークスを表面をよく洗って 使用してください [音楽] [音楽] ていた これでパニックが感透明になるまで静かにできますね だから heading の種類によっても違うしこの日の に具合でいいと思う [音楽] me ん 2 バーモンドクリーム量的にはもうできるようですではブランデーで漬け込んだレーズン ですね だけはもう普通の市販されているレーズンでいいと思います 捉えで冷凍パイシート等 あとあるといいのが孝恩寺のでのアズのクズですね 分量外でバターと後驚異紀子 防災ずんぐりくるを用意します15センチ せる空の内側に で冷蔵庫にめっちゃせてくださいん [音楽] それで少し映像してそうです ぷっ [音楽] で焼く時のもう鉄板にのってしまいます シルパットのネットバージョンあみあみネスですね これで開きます [音楽] 大呼ぶカタカタやって風景吹きまして鍵付クリーム [音楽] 仕上げてください [音楽] ん 吸水させて余分な水分を声ですわ b 4 [音楽] 接着人は水を ています [音楽] ターンをとガムシロップをスポーツだけ入れて茶色1月ように仕上げると気づいたまを かけ ん ん エイ の [音楽] [音楽] [音楽] 588中でぇーと 5倍んでこんな感じです 持っています を打って したさん入れてみて様子見 まずジェクトっ 日本でいます まあ何まあまあ変化もないって言うとちょっと上がります そうですね ビッ 一気に十分で30分やつ [音楽] ついてよすいません 上がちょっと今のリードがついてきて講師の中がずれやいけないので熱波てる部分月 焦げそうなんでで温度ちょっと180から170 変更して焼いてます でこれまたさらにそうですね ちょっと様子見たいんでつよご飯でならしましょうかハイず [音楽] ハイプリで45分 を頑張りすぎなんですご紹介 なるから乗っているはん 裏かまだあんまり一択なんです もう少し開けます はと思います 風も見れています [拍手] これで時間 市はこんな感じでウェイがもうぼちぼち 凄乳も色が付き始めくって怨むを見づらいんですけど 失明色にはなってきているんで 真ん中のやつ あとこういう横面こういうところがまだちょっとなまってるんでこれをどこの国も違い 開けたらあがりって感じです もうちょっと進んだ気を張っている様子 [音楽] ています 五竜ラーズと僕入れて終わります [音楽] 中出きれないです アーちゃんとショーっていた まだ湯気が出ているグッズや高いから いただいています高校 p たいなります みんなそれぞれ好きな鯉があるんですか apple by k 9ドテップチが好きな人とここがスキル大好きな人だ 密集している方が多い 終わったかい たしてるんです 俺もじゃあそっち食いますよアークさぁづ モンテ力です ん うまえん ぱやくたつの焼き芋食ってるような 徳利します 酒聞いてれますあったかいもうまいんじゃないですかん ええええええ ん これいいなぁ これは紅茶に遭いフォード者リングが手に入るかたため家に行って診て下さいます ありがとうございましたありがとうございました [音楽] goo goo [音楽]
■オンラインショップ
https://bilsonroll.base.shop/
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↓ビルソンローラーズと一緒にケーキ作りを学ぼう!
●ビルソン流アップルパイ bilson’s Apple Pie [15㎝(diameter)]×3
りんご 4 Apples
水 600g Water
グラニュー糖 240g Granulated sugar
レモン 1 Lemon
バニラのさや 1 Vanilla pods
※塩水 Salt water
アーモンドクリーム Almond cream
レーズン Raisin
冷凍パイシート Pie sheet
スポンジケーキ Sponge cake
※無塩バター Unsalted butter
※強力粉 Strong flour
卵黄 Egg yolks
シロップ Syrup
★Oven
180/180℃
10 minutes → 20 minutes
→170/180℃
15 minutes → 15 minutes → 10 minutes → 5 minutes
■愛を伝えたい、でも言えない…そんなあなたへ
『ことば』がいらない愛のケーキ!
ハートの形のデコレーションケーキ
https://bilsonroll.base.shop/categories/4342530
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https://www.instagram.com/bilsonrollers/
「あー、食べたい」と思ったらお店へGO!
店舗住所:東京都豊島区南長崎2-1-2-1F
◆機材一覧
・撮影カメラ SONY FDR-AX40 4K 64GB
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・使っている回転台はコチラ
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(すごく使いやすいです)
・大理石でお得な回転台
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・ケンミックス(ミキサー:グレー)
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・キッチンエイド(ミキサー:ホワイト)
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・ブレンダー(店でも使ってます)
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・安く済ませたい方はハンドミキサー
http://amzn.to/2hwx0CO
・カード
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◆bilsonで使っている食材案内(一部)
・本和香糖(モンブランのスポンジや焼き菓子に使用)
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・グラニュー糖
・無塩バター
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・アーモンドプードル:カリフォルニア産
http://amzn.to/2htivj9
・アーモンドプードル:シシリー産(マカロンに使用)
http://amzn.to/2hvmWKq
◆お手頃製菓用チョコ
・クーベルチュールスイート
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・クーベルチュールミルク
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・クーベルチュールホワイト
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#ケーキ
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18件のコメント
1
めちゃめちゃ美味しそう…!!!アップルパイが食べたくなってきました!!!!!!
先日渋谷の催事に伺いました!
ケーキも半熟カステラも、おまけのチョコレートもどれも美味しくて感動しました🥰
九州住みですが…いつかお店にも行きたいなと思います⸜(*ˊᵕˋ* )⸝
All your desserts look really tasty, wish I could try them!
アップルパイって中々ケーキ屋さんにも売られてないからこう見てるだけでも幸せ…でも見てると食べたくなってくるよ〜(´TωT`)
アップルパイ🍎の作り方、初めて知ったかもです(^o^;)。焼くのが難しいんですね☺️毎度ですが、試食タイムで、完成したケーキの断面を見るのが楽しみです。完成品の外側も、美しいんですが、切って、断面にした時の断面の美しさに、いつもビックリします🙋
動画も、最新になるほど、洗練されてきて、すごく見やすいです😊もっと、読者増えますよ❤️
My dream is work in a bakery someday!
先月は忙しい中、こどものお誕生日にワンワンのケーキをつくっていただき、ありがとうございました。
アップルパイの焼き上がりに塗ったのはシロップですか?
毎回一緒におしゃべりしている方は従業員の方ですか?とても和気あいあいとお話していてとてもほっこりします☺️
アップルパイ美味しそう🤤💞
영상잼있게 잘봤습니다~ 따라해보고 싶어요. 映像いいですね。
アップルパイはまだ食べたことないなぁ。どんな味やろう
動画のために作ってるとかじゃなくてお店の商品として作ってる感がグッとくる
やば!とんでもないケーキだ!将来、絶対作ってみる!
しかし、アーモンドペースト見たことない。。アーモンドペーストの代わり、バニラカスタードを使ったらどうかな。。アメリカからよろしく!
Good job it looks delicious😋😋😋😋
Woow..Nice content excellent work !
what's the purpose of the sponge cake? is it to absorb moistness ?
アップルパイ🍎美味しそう✨✨😀
食べたいなぁ😀💕
😍😍😍😍😍👌