時短でできる春雨スープレシピを大公開！

時短でできる春雨スープレシピを大公開！

給食の主役の死ぬ、春サメスープ。 ちょっとお知らせ。栄養化計算した1ヶ月 分の原談献立て表が受け取れるクラファン 始まりました。子供と一緒に食べられます 。詳しくはプロフィール欄または投稿 チェックしてね。まず新玄は根元を 切り落とし1枚ずつ剥がして全体をよく 洗います。2cmに切り、鼻部分はさらに 斜めに切りましょう。玉ねぎを薄切りにし てニン参ンは薄切りにしてから端を少し 重ねて並べて端から切って細切りにします 。最近はこういう便利なカッニンジも売ら れているので、これで作るとより簡単です 。鍋にごま油を入れて温めたら玉ねぎ、 ニン参ン、鶏肉を1cmアボに切って入れ ます。私は洗い物を減らすためにマナエタ を使わずにハサミり切っています。鶏肉は 豚肉や挽き肉、豆腐に変えても美味しい ですよ。野菜がしんのりするまで中指火で 23、3分ほど炒めましょう。ここに鶏辛 スープの元、水を入れたら強火にして 煮立てます。沸騰したら神玄祭を加えます 。これもこんな風にハサミで切って入れる と楽です。 ガードをしてるサメを加えます。これは火傷を防ぐためにバリアをサメです。バリアをサメ。春サメ。あ、 [音楽] すみません。火傷に気をつけて春サメを普通に入れましょう。全ての食材が入ったら弱火で 10分ほど煮ます。小学生のお子様用は 15 分ほど煮込んでくださいね。春サメはショートタイプを使うとる手間が省けます。また国産メり等サメの方がと相性が良くてすめです。 10分煮込んだら醤油。塩コ椒を加えて味 を整えます。実際に給食では色味を残す ために賃源を別入れするんですけど、家で は全て一緒に煮込んで手軽に作っちゃい ましょう。これで給食の春サメスープ完成 です。野菜は小松なやし、キャベツやネギ 、椎茸など他の野菜に変えても美味しい です。色々な食材で作ってみてね。 リクエストはコメント欄に変えてね。

🍲小学校春雨スープ（大人2人＋子ども1人分）
玉ねぎ…1/6個（40g）
にんじん…1/4本（40g）
チンゲン菜…1/2株（50g）
鶏もも肉…80g
緑豆春雨（ショートタイプ）…20g
ごま油…小さじ1（4g）
水…600ml
鶏ガラスープの素…小さじ2と1/2（6g）
しょうゆ…小さじ1/2強（4g）
塩…少々（0.4g）
こしょう…少々

🍲保育園春雨スープ（大人2人＋子ども1人分）
玉ねぎ…1/6個（40g）
にんじん…1/4本（40g）
チンゲン菜…1/2株（50g）
鶏もも肉…80g
緑豆春雨（ショートタイプ）…20g
ごま油…小さじ1（4g）
水…600ml
鶏ガラスープの素…小さじ2と1/2（6g）
しょうゆ…小さじ1/2強（4g）
塩…少々（0.4g）
こしょう…少々

1　玉ねぎは薄切り、にんじんは細切り、チンゲン菜は2㎝幅に切り、鶏肉は1㎝幅に切る
2　鍋にごま油を入れて温め、玉ねぎ、にんじん、鶏肉を入れる。中火で2～3分ほど炒める
3　水、鶏ガラスープの素を入れて煮立てる。沸騰したら春雨、チンゲン菜を加えて弱火で10分ほど煮る
4　しょうゆ、塩こしょうを加えて味を調える
＊小学生以下のお子さまは、工程3で15分ほど煮ます。
＊鶏肉は豚肉・ひき肉・豆腐にかえてもおいしいです。
＊野菜はもやし・小松菜・キャベツ・ねぎ・しいたけなど他の野菜にかえてもおいしいです。

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イラスト：しろくじら+し
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