【低カロリーダイエット】白滝アレンジレシピ！美味しく楽して痩せれる白滝を使って楽ちんダイエット！

【低カロリーダイエット】白滝アレンジレシピ！美味しく楽して痩せれる白滝を使って楽ちんダイエット！

超低カロリー食材の白滝を使って美味しく食べられて、食事制限を無理なく出来るダイエットレシピをご紹介します。良かったら参考にしてみて下さい！

チャンネル登録はこちらです↓
https://www.youtube.com/channel/UCpDtMSw_ixjYzCC1PQWfp8A

【目次】
00:00 はじめ
00:25 白滝のアク抜きと下処理
01:35 白滝チャプチェ
04:15 レンジで簡単白滝坦々麺
06:42 鶏胸肉の柔らかチャーシュー
08:55 簡単煮卵
09:21 ブロッコリーのおかかシラス和え
10:40 お昼ご飯
12:23 豆乳たらこ白滝パスタ
14:02 白滝ダイエットのまとめと注意点

●白滝のアク抜きのやり方
アク抜き不要の白滝もありますが
独特な臭いが気になる方は同じ様にして下さい。
①ザルに入れた白滝を食べやすい大きさに切る
②塩を入れて揉みます
③水で洗い流しお湯が沸いてる鍋に入れます
④3～5分沸かします。
⑤フライパンで炒ります
⑥キュキュと鳴る位まで水分を飛ばしよく炒ります

●白滝チャプチェ
材料▼
白滝…200ｇ
（白滝はアク取とから炒り済）
牛細切れ肉（豚でも可）…150ｇ
椎茸…120ｇ
にんじん…半分
玉ねぎ…半分
ニラ（ねぎでも可）…4本位
いりごま…少々
調味料▼
醤油…大さじ2.5
みりん…小さじ2
砂糖（はちみつでも可）…大さじ2
にんにくすりおろし…小さじ2
（にんにくチューブでも可）
鶏だしスープの素…小さじ1
胡麻油…小さじ1.5
塩胡椒…少々
作り方▼
1.野菜を細切りにする
ニラは5ｃｍ幅に切る
2.牛肉も食べやすい大きさに切る
3.牛肉を調理袋に入れて、醤油、みりん、
砂糖、にんにくを入れてよく揉む
4.フライパンに白滝を炒れ炒める
横によせて牛肉を入れごま油で炒める
5.牛肉が炒まってきたら野菜を入れて
全ての材料をよく炒める
6.最後にニラかねぎを入れる
7.味をみて塩胡椒を入れる。
8.火を止めて胡麻油小さじ1を入れて
混ぜたらいり胡麻をかけて盛り付ける

●レンジで簡単白滝坦々麺
材料▼
白滝…100～150ｇ
（具材を沢山入れる場合は100ｇで）
小松菜…茎の部分
もやし…1/4袋
鶏チャーシュー…3枚
※この次作り方載せてます
煮卵…1個
※鶏チャーシューの次作り方載せてます
調味料▼
味噌…小さじ2
鶏がらスープの素…小さじ2
すり胡麻…大さじ2
（練り胡麻でもＯＫ）
お好みでラー油
無調整豆乳…250ｍｌ
しょうがチューブ…小さじ1
にんにくチューブ…小さじ1
作り方▼
1.もやしと小松菜の茎は洗って耐熱皿にのせ
600ｗ2分程度加熱する
2.どんぶり（レンジ対応の器）に白滝100ｇか200ｇ、
味噌小さじ2、豆乳250ｍｌ、
鶏がらスープの素小さじ2、
しょうがにんにくチューブ各小さじ1
を入れてよく混ぜレンジで600ｗ5分加熱する
3.出来たらよく混ぜてもやしや小松菜、すり胡麻大さじ2、
煮卵、鶏チャーシューをトッピングする
お好みでラー油をかけても美味しいです。

●鶏胸肉の柔らかチャーシュー
材料▼
鶏胸肉…1枚
ジップロック…1枚
調味料▼
みりん…大さじ２
醤油…大さじ１
砂糖…小さじ２
塩糀…大さじ１なければ（醤油大さじ１.５〜２にする）
ネギの青い所…適量
作り方▼
1.鶏胸肉は皮を取り、
分厚い所を包丁で切り均等にする
2.全体的に味が染みるようにフォークで刺す
3.ジップロックに2.を入れて
みりん大さじ2、醤油大さじ1、砂糖小さじ2
塩麹大さじ1、ネギの青い所を適量入れる
4.3.を常温で10分程置いておく
5.鍋にお湯を沸かす
6.沸いたお湯に4.を入れて火を消す
7.蓋をして1時間放置します
8.その後鍋から鶏胸肉を出して少し置く
9.袋から取り出し1.5ｃｍ位に切り
ジップロックに残ったたれをフライパンで
半分ぐらいに煮詰める
10.切った鶏チャーシューの上に9.をかけて
出来上がり

●簡単煮卵
材料▼
半熟ゆで卵…3個
調理袋（ジップロックなど）
↓半熟ゆで卵の作り方
鍋にお湯を沸騰させてから弱火にして
お玉で卵を入れてから中火の強火にして
6分30秒から7分茹でる
卵の大きさによりますが大きかったら7分位で、
小さめなら6分30秒茹でます。
出来たら氷水に卵を入れて冷まし殻を剥きます。
調味料▼
醤油…20ｍｌ
みりん…20ｍｌ
にんにく…小さじ1
胡麻油…小さじ1
砂糖…小さじ1
作り方▼
1.ジップロックに半熟卵を入れる
2.1.に醤油20ｍｌ、みりん20ｍｌ、にんにく小さじ1
胡麻油…小さじ1、砂糖小さじ1を入れて
優しく混ぜる
1晩位寝かせたら出来上がりです

●ブロッコリーのおかかしらす海苔和え
材料▼
冷凍ブロッコリー…140ｇ
しらす…25ｇ
鰹節…1.5ｇ
すり胡麻…大さじ1
焼き海苔…1枚
調味料▼
めんつゆ（2倍濃縮）…大さじ2
作り方▼
1.冷凍ブロッコリーは耐熱容器に入れて
ふんわりとラップをかけ、レンジ（600W）で3分加熱する。
2.1.の粗熱が取れたら水けをきり、しらす干し、
鰹節、すり胡麻、めんつゆを入れて和える
焼き海苔をちぎりながら加えて完成

●豆乳たらこ白滝パスタ
材料▼
白滝…200ｇ
たらこ…40ｇ
豆乳…大さじ4
にんにく…小さじ1
オリーブオイル…小さじ2
大葉（あれば）…3枚
刻みのり…適量
調味料▼
酒…大さじ2
みりん…大さじ2
めんつゆ（2倍濃縮）…小さじ1
下準備
・白滝はあく抜きして炒め水分を飛ばす
・ニンニクをみじん切りにする。
・大葉は千切りにする。
・明太子の皮は取り除く。
作り方▼
1.白滝はあく抜きしてるものはお湯で洗い
フライパンで水分が無くなるまで炒る
2.フライパンにオリーブオイルと
ニンニクを入れてから火（弱火）をつける。
3.ニンニクの香りがしてきたら、中火にしする。
しらたきをいれて約3～4分炒める。
4.3.に酒大さじ2、みりん大さじ2、めんつゆ小さじ1
の調味料を加え汁気がなくなるまで炒める。
5.火を止めて、4.に明太子40 g、
豆乳大さじ4を入れて和える。
皿に盛りつけて、黒コショウ、
大葉と刻みのりをかける。

#ダイエット #白滝ダイエット #ダイエットレシピ #白滝レシピ #50代からのダイエット