新じゃがのオーブン焼き：レシピは概要欄にて

新じゃがのオーブン焼き：レシピは概要欄にて

[音楽] シが分焼きがの季節はごと使えるから洗って切ってオリーブオイルをまぶして焼くだけなんだけど皮ごとほで本当に美味しいんです。焼き上がったら塩と味のもと仕上げにパセリを振ると香りも良くてつまみにもぴったり。じゃがいもってビタミン C が多くてしかも加熱に強いから意外と栄養価も高い。オーブ任せでほぼ放置できるから料理が苦手でも大丈夫。 He.

新じゃがのオーブン焼き

[材料]
新ジャガ 2個
オリーブオイル 大さじ2
塩 ひとつまみ
味の素 ひとつまみ
パセリ ひとつまみ
胡椒 ひとつまみ

オーブンを250度で予熱しておく。
①新ジャガの表面の泥を洗い落とす。
②８等分に切りボウルでオリーブオイルを和える
③クッキングシートの上に並べオーブンで30分焼く。
④ボウルで塩、味の素、お好みでパセリ、胡椒と和える。