もう今日から市販の春雨サラダ買わなくなります。プロが教える！【中華風春雨サラダ】
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もう今日から市販の春雨サラダ買わなくなります。プロが教える！【中華風春雨サラダ】
【使用材料】
(上から下へ使用する順)
・きゅうり（千切り） 1本
・人参（千切り） 2本（細め）
・塩（人参・きゅうり脱水用） 2つまみ
・ロースハム（細めに切る） 4枚
・春雨（表示時間通り茹でて冷やす） 60g
○中華風春雨ダレ
・いりごま 大さじ1
・醤油 大さじ2
・お酢 大さじ2
・砂糖 大さじ1
・ごま油 大さじ1
・鶏ガラスープの素 小さじ1
・おろし生姜 小さじ2分の1
・おろしにんにく 小さじ2分の1
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・ブラックペッパー（仕上げ用） 多め
・いりごま（仕上げ用） 少々
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はじめまして！ KAZUです！
僕は料理の世界に飛び込んで16年の現役料理人です😊
KAZU COOKING CHANNELでは今まで料理を作ったことがないかたでも「料理が身近で楽しい！」と思えるようなきっかけになるようなコンテンツを作りたい！」という想いから始めた料理動画です！
基本的に近所のスーパーなどで手に入る食材を使って作れる料理を配信していますのでどんどんチャレンジして少しずつレベルアップしていきましょー！😎✨
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使用している調理器具・撮影機材など
・牛刀 (misono)(友人からのプレゼント)
・まな板 (IKEA) https://m.ikea.com/jp/ja/catalog/products/art/80423374/
・フライパン(楽天市場で購入) https://item.rakuten.co.jp/e-kitchen/527380/?scid=we_lne_upc1554
・トング (DAISO)
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尊敬するYouTuberの方々
◇料理研究家リュウジのバズレシピ さん
“もう市販の春雨サラダはいらない。料理研究家が本気で作る【至高の春雨サラダ】” を YouTube で見る
◇こっタソの自由気ままに さん
“これがマジ驚くほどウマすぎて無限に食べられてしまう…料理人の父直伝『やみつき春雨サラダ』低糖質／ダイエット／おつまみ／きゅうり／にんじん／作り置き／中華もやし／素麺／ロカボ Diet Salad 沙拉” を YouTube で見る
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