お肉屋さんみたいなコロッケが食べたい#shorts

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お肉屋さんみたいなコロッケが食べたい 玉ねぎ1個はみじん切りフライパンに油を 熱したら 牛豚あいびき肉250gを 炒める 塩を振って 玉ねぎも入れる 炒まったら 砂糖大さじ4杯 醤油大さじ2杯を入れて ぐつぐつ 蒸すなりいるなりチンするなりして 柔らかくなったじゃがいも600Gを グニグニと潰すそこに炒めたひき肉を入れ ていく 混ぜる 形を整えるよ 子供は小麦粉卵3個の順でつけるよ 180度の油ですネイルになるまであげる よ 外はカリカリ中はほくほく甘いコロッケの 出来上がり

#コロッケ　#おうちごはん 　#手作り 　#お弁当 　#節約

甘いコロッケと塩味コロッケ、皆様はどちらが好きですか？
私はどちらも大好きです❤️

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季節の食材を使った料理やおいしいもの（健康も少し意識）を作っています。
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