タイ風春雨サラダ(ヤムウンセン)

10分でこの美味しさ大風春サラダ作って いくよ。熱湯に春サメを入れてエビも一緒 に入れちゃおう。3分間茹てていくよ。 あサメは食べやすくカット。トマトは4等 分にカットしよう。紫玉ねぎは薄切りに カットしてパクチーは適当な大きさで ざっくり切っていくよ。エビも一緒に入れ ちゃおう。チリパウダーはお好みの辛さで 次に挽き肉を色が変わるまで茹れていく。 タレを作っていこう。ナンフラー大さじ さん、レモン汁大さじ3。砂糖小さじ2を 入れて混ぜていく。茹でた挽き肉を入れて タレも一緒に入れよう。あとは洋混ぜる だけ。ボールを抱えて食べちゃうくらい 美味しすぎる。みんなも是ひ作ってみて

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