『パン・オ・ショコラ』おうちで作る時短レシピ

20秒で分かるお家パンをチョコラ。今日 も丁寧に仕込みます。完成した生地を8 等分にカット。使うのはバトンショコラ1 枚に3本。層が潰れないように優しく くるくる巻いてこの形仕上げに上から 優しく押さえます。あとは焼くだけ。痛め はまるでカフェレベル。作り方は キャプションへ。

20秒でわかる!おうちパン・オ・ショコラ

子育てママでも簡単!
巻くだけ簡単成形
子どものおやつ作りにも◎

生地の分量はこちら👇

【レシピ】
リスドオル 250g
ドライイースト 5g
砂糖 20g
スキムミルク 15g
モルト 1g
水 150g
塩 5g
ショートニング 15g
折込用バター 125g

最終的に伸ばすサイズ
➡️40×25cm

周りをぐるりと1周(1cmくらい)切り落として、
ショコラ1枚のサイズ
➡️9cm×12cm

ーーーーーーーーーーーーーー

このアカウントでは、家族に喜ばれる簡単!本格パンのレシピをお届けしています!

ちょっとした工夫で、簡単に作れる!時短で作れる!
パン屋さんの技を家庭向けに分かりやすくお伝えします😊

ーーーーーーーーーーーーーー

作り方詳細は、関連動画へ

#おうちパン
#手ごねパン
#パンレシピ
#成形
#手作りパン
#手作りパン好きな人と繋がりたい
#クロワッサン
#パンオショコラ
#デニッシュ
#折込
#川口パン教室

1件のコメント

Leave A Reply