“美味しいフランス料理” ゆっくり解説 洋梨のタルトタタン 家庭で簡単にできる プロ料理のレシピ公開
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7件のコメント
タルトタタンからの派生で考えると重めのシュガーバッター法でも合うかなと思いますが、どうでしょうか。
アレンジ、かぼちゃでは難しいですかね?
無花果いいですね✨
明日はお休みなので早速アレンジして作ってみようと思います。
先週カレーをいただいてきました。とても美味しかったです!
ゴーヤがダメな私にアランさんがシメジで作って下さって本当にありがとうございました。
今日は鶏肉と茄子とココナッツミルクでカレーを作りました。
いつも試食されているアランさんが羨ましいです。
ポケットにパン隠してるってなにぃぃ(笑)
フランス在住でフレンチを学んでいるものです。毎週動画楽しみに観させてもらっています。
洋梨の火入れの仕方、とても勉強になりました!
おいしそう……!!
作ってみました‼️
キャラメルの扱いに苦慮しましたが、なんとか出来ました。洋梨にも生地の方にも苦味がアクセントとなるキャラメルがしっかり感じ取れて美味しかったです✨
とっても美味しそう!!!
キャラメリーゼする順番も
食材に合わせてパターンが
あるんですね!!!
ほろ苦い生地になるのかなぁ❓
とっても美味しそうな生地にも
衝撃!!!
アレンジ楽しいです!!
放送事故って、、、爆笑‼️
パン隠してるって(笑)