【簡単おやつレシピ】さつまいもの蒸しパン｜ふわふわ＆しっとり優しい甘さのおやつ

【簡単おやつレシピ】さつまいもの蒸しパン｜ふわふわ＆しっとり優しい甘さのおやつ

今日は明らしいおやつを 優しい甘さのさまいもにしっとりふっくら な虫パン。 子供も大人も大好きなさまいもパンを作っ ていきたいと思います。材料はこちら。 秋になってさまいも食べたくなりますね。 このさま芋もこの紫色がらしい色をしてい ていいですね。 さまいも大好きですね、この形。そして この色。味も優しくて好きです。まずは さまいもをよく洗っていきます。 この日は天気が良くて空バレでテンション が上がったのでおやつ作りをすることにし ました。 この気持ちがいい天候気候の時に僕は おやつ作りお菓子作りをしたくなる傾向に ありますね。 さまいは皮付きのまま1.5cmに切って いきます。 [音楽] このさまいとか秋の濃類かぼちゃやさまい もくりたまらないですね。このさまい物を 輪切りにしたこの紫色と黄色の コントラスト。これがたまらないですね。 さまい芋は秋の芋くりかぼちゃ。もう甘く て美味しくて食べすぎちゃいますね。 天高くうまこゆる秋と言いますが、この 空気が済んで涼しくなってきてさらに 食べ物も美味しい。これはちょっと食べ すぎて超えていくのを気をつけなければ なりません。 もう子供の時からさまいが好きで焼き芋も とっても好きでしたね。 子供の時家の前でおっとを食べながらこう ちょっと暇を潰していたんですけども、 通りかかった焼き芋屋さんが僕のおっとと 焼き芋を交換してくれたっていう エピソードがありますね。 おっとと1箱ではなくて夫と1粒と焼き芋 1本を交換してくれました。 おっとのカですね。カの形をした1粒 焼き芋交換 リアルわらし部長者経験したことがあり ます。 [音楽] ちょっと大きくなって中学生ぐらいの時は 芋皮が大好きになってもうバクバク食べて ましたね。口の中に芋ấm秘皮が刺さり まくってもおまいなしにどんどん食べて ましたね。 も水に3分晒らしていきます。 大学芋や芋けこ油であげて砂糖と絡めて あるので結構ねカロリーが高かったですね 。今思うと カロリーを気にせずにどんどん食べていた あの頃恐ろしいですね。 今も昔もそばにいてくれるさ芋 ありがとう。 さまいもに感謝を伝えた後はさまいもの 水気を切っていきます。 こちらに待機している材料たちはホット ケーキミックスの材料。 市販のホットケーキミックスでもちろん いいのですが、自分で作りたい衝動たまに 抑えられない時がありますね。 さまいもの水気を切って耐熱ボールに入れ ていきます。 ふん割りとラップをかけ、電子電磁600 Wで3分30秒加熱していきます。 その間にホットケーキミックス作りを 自分で作ると何が入ってるか分かっていて なんか安心ですよね。 まさかホットケーキミックスを自分で作る とは自分でも思っていなかったですね。 薄力粉100gにキ砂糖と大さじ2と 1/2。 自分で何か作るってなんですよね。 自分で本棚を作ったり、ちょっと断線した ライトのコードを自分で半付けしたり、 日頃ちょっとしたDIYをしていますね。 DoitセルフDIY。 重層小さじ1と塩1つまみ。そして最後に スキムミルクをおさじ2を加えていきます 。 [音楽] スキムミルク普段使う時ないですけども、 ポットケーキミックスを作るようになって からスキムミルク買うようになりましたね 。ダ脂噴入と一緒ですかね。スキムミルク 。 昔の給食はダ脂噴を溶かしたやつを飲んで いたよと。親代が言うやつですね。 確かにこのまま水で溶かしてもちょっと 味けなくて牛乳を知ってしまってる。今で は美味しく感じられないです。何かに 混ぜるといいですね。 シャカシャカ振って混ぜたらホットケーキ ミックスは完成。 この電子レンジで加熱してる間有効活用 できたなって自己満足です。 加熱したさまいもいいですね。 これをさらに虫板に練り混ぜていく。 さま芋には食物繊維が豊富で便秘解消に 役立つ。そしてベータカロテンやビタミン Cも含み美肌効果免疫力もアップ。 これが今若い人の間でも流行るの分かり ますね。美味しいし栄養素しい。 別のボールに卵1個、牛乳大さじ3。 さま芋以外の虫パンの材料を合わせていき ます。 砂糖大さじに。 僕はキビ砂糖が好きで、キビ砂糖をよく 使うんですけども、キビ砂糖を入れること で完成した虫パンの色が茶色になるので、 白いふんわりした虫パンにしたい人は蒸白 灯を使うといいです。 サラダ油大さじ1と1/2。 このサラダ油もふっくら感しり感に関係し てきますね。 最後に塩1つまみを加えてよく混ぜていき ます。 泡立を使うことでお菓子作りしてます予感 を出してますね。 お菓子作りしてます。 材料を混ぜた後はホットケーキミックスを 加えていきます。 粉を加えてさらに混ぜていきます。 この秋の涼しくて過ごしやすくなってきた 気候の中お菓子作り すごい豊かな時間を過ごしているなともう 自己満足 自己大満足ですね。 粉を混ぜた後はさま芋を加えてゴムベラで 混ぜていきます。 さまも最後にトッピングしたいので、 ちょっとトッピング用を残しておきます。 最後にトッピングした方が沈まないので かと言って中身にさまいもが全然入って なかったらちょっと残念な気持ちになるの で中身にも入れていくスタイル。 無式の準備をしていきます。 フライパンで蒸す方法もあるんですけども 、 虫パンの方がこの焼きがし用の型しか なかったので、この焼き菓し用の型を蒸し てしまうと水でふにゃふにゃになって しまうので、ちょっと今回は工夫していき ます。 本来はグラシンカップに生地を当分して 入れて蒸します。 なんかたくさん作れるかなと思ったんです けども、この焼き菓用の型、Lサイズで 大きいやつなんですけども、これが今回の 量でLサイズ4つ分ぐらいそんな量ですね 。 たくさん作れるかなと思って型を8個 ぐらい用意したんですけども、結局その 半分ぐらいの量で自分は食事張ってるなと ちょっと反省しました。 食べたらこの虫パン1つで結構満足する ような量なので、このぐらいの量で ちょうど良かったですね。 食べかりな36歳男性です。 蒸した時にこの型が水でやられないように そこにアルミホイールを巻いていきます。 スーパーによってこの焼き菓し用の型は あるんですけども、ブラシンカップ なかなか見つけることができないですね。 大きなスーパーに行くと見かけることが あります。 もうない時は店員さんに聞いちゃいますね 。ありますかって言うんで。 ただ言葉が出ない時があってクラシンカッ プって こっちも言い慣れてない。向こうも 聞き慣れてないんで、お互い孫ごましてる 時ありますね。あの、虫パンとかに使う、 あの、焼かないやつで湿気に強いカップ みたいな 人と会話をする練習をしようと思う瞬間 ですね。 鍋に水を入れ、蒸す準備ができたら蒸して いきます。湯の立った蒸式に入れ、強火で 18分前後加熱していきます。 蓋にタオルや付近を巻き付けておくと水 っぽさを防いでくれます。 出来上がりはいかに。 この完成を見る瞬間、蓋を開ける瞬間が ドキドキしますね。 ふっくらいい感じに出来上がりました。 ふん割りと膨らんだ状態になったら 取り出して粗熱を取っていきます。 竹串を刺して生地がついてこないかどうか 確認しておきます。 初め虫時間を15分ぐらいにしていたら、 え、ちょっと中割ったら生っぽかったです ね。なので18分前後、 このLサイズの大きい型を使う場合は18 分ぐらいがちょうどいいかもしれません。 ふんわりしっとりいい感じですね。 今回キビ砂糖なのでこの仕上がりの色なん ですけども白い虫パンもまたふ割り感が出 ていいですよね。 ふわふわでしっとりそして優しい甘さが 癒されます。 ホットケーキミックスとさまいもで簡単に 作れます。子供から大人まで大好きな さまい物虫パンいただきます。 ご視聴ありがとうございました。よろしければチャンネル登録、高評価、コメントお願いいたします。 大人になっておっととさまも交換してくれるかな。 絶対やらないので安心してください。 [音楽] y

↓『さつまいもの蒸しパン』のレシピはこちら↓

1個分　40円　200kcal
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【さつまいもの蒸しパン】
（２人分）
（材料）
・さつまいも　150g
・ホットケーキミックス　100g
・卵　1個
・牛乳　大さじ３
・砂糖　大さじ２
・サラダ油　大さじ１と1/2
・塩　ひとつまみ

（ホットケーキミックス）
・薄力粉　100g
・きび砂糖　大さじ２と1/2
・重曹　小さじ１
・塩　ひとつまみ
・スキムミルク　大さじ２
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目次
0:00 オープニング
0:45 サツマイモのカットと加熱
4:06 手作りでホットケーキミックスを作るなら
5:56 生地とカップに流し入れる
10:53 蒸す
11:54 エンディング

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楽曲『Log Cabin』『Home』『Cat』『Barrel』『Wheel』『Low』『Moon』
作曲 RYU ITO https://ryu110.com/