27件のコメント

  1. 牛もも肉 400g
    オリーブオイル 大さじ1
    黒胡椒 適量
    塩 適量

    A.玉ねぎ 1/2個
    A.ニンニク 1かけ
    A.赤ワイン 大さじ4
    A.醤油 大さじ4
    A.蜂蜜 大さじ2
    A.オイスターソース 小さじ2
    A.お酢 大さじ2

    ①牛もも肉を冷蔵庫から出して
    常温に戻したら黒胡椒と塩を全体に揉み込む
    ②フライパンにオリーブオイルを引き、全面に焼き色をつける。焼き色がついたら牛肉を取り出してジップロックに入れる
    ③鍋にたっぷりのお湯を沸かして
    ジップロックごと牛肉を入れ、お皿などで重しをして蓋をして火を止め30分放置する
    ④玉ねぎとニンニクをすりおろして辛みが抜けるまで炒め、(A)を入れてひと煮立ちさせる

  2. ちぇるさん‼️
    こんばんは‼️

    なんと‼️
    ローストビーフ‼️
    私が一番好きなお料理は
    ローストビーフです‼️
    しかも、
    失敗しない~💨
    なんて素敵💮💮💮💮💮

    作ります‼️✴
    作ります‼️✴
    作ります‼️✴
    🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄

  3. クリスマス🎅にローストビーフを作ろうと決めてた所にちぇるさんの動画😍ありがとうございます😊初めて作るから失敗しないように頑張る💪

  4. ローストビーフ大好物です、家で作ったことはないですが、ちぇるさんの動画見ながらチャレンジしてみようと思います🤭
    熱も下がってきたので頑張って作ります(笑)

  5. とてもわかりやくておいしそう😊最後のヘラが「わぁ~~ぃ」っていう感じでぐるぐるして可愛い😂

  6. ローストビーフ作ろうとしてもちゃんと焼けてるか不安だから結局普通に焼肉になっちゃうんだよねw

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