キノコクリームパスタの作り方！#shorts

キノコクリームパスタの作り方！#shorts

秋なのでそこら辺に入ってたのコでクリームパスタを作ります。まずベーコンとキノコ類を食べやすい大きさに切ります。 キノコがってます。私結構キノコ好きなんですけどあとジブリも好きです。ジブリにキノコ出てるシーンないかなと思って調べたらこれが出てきたんですよね。これどこの何してるシーンなんですかね。思い出のマーニー記憶にはないにどうでしょうか?キノコ好きにはたまらない濃厚なクリームパスタとなっております。よかったら作ってみてほしい。 [音楽] [音楽] o

秋ですね‼️（大声）
立派💪なキノコを使ったクリームパスタ（2人分）の作り方です👇

材料
・しめじ　…1袋の半分
・舞茸　…1袋の半分
・エリンギ　…おっきなの1つ
・ベーコン　…50gくらい　
・バター　…20g
・オリーブオイル　…小さじ2
・ニンニク　…1カケ
・パスタ　…200g（2束）
・牛乳　…200ml
・コンソメ　…小さじ4（味見しながら調整してね！）
・塩胡椒　…適量

作り方
1、キノコ、ベーコンは食べやすい大きさに切る（きのこは手でチギルと風味が増す）。ニンニクはみじん切りにしておく。
2、オリーブオイルでニンニクを炒め、香りが立ったらバターを溶かしながらキノコとベーコンを炒める。きのこに焼き色がついたら牛乳・コンソメ・塩胡椒の順に入れ味を整える。
3、焦げないように混ぜながらとろみがつくまで弱火〜弱中火で煮込む。
4、麺を少し硬めに茹でておき、出来上がったソースに絡めて完成。
美味しいですぞぉ…

ポイント💡
パスタは茹ですぎるとボソボソになってかなり不味いので、少し硬めくらいにしてください🫶

またみてね😉

#クッキング #料理日記 #レシピ #料理 #きのこのパスタ #きのこのクリームパスタ #キノコクリームパスタ #猫 #ねこのかぶりもの #猫のいる生活