【甘さと辛さのランデブー♡ハニーマスタードチキン!】
はじめましてfuyu’s kitchenです。
ご視聴くださり、ありがとうございます。
冷蔵庫にある食材を使った簡単で美味しいレシピを中心に
僕が日々作っているご飯を紹介するチャンネルです。
本業はスタイリストをしています!
料理を始めたきっかけは…
お酒が原因で体を壊したのを機に
食生活を一から見直そうと思い、自分で料理を作るようになりました。
それまでは料理に全く興味がなく、ほぼ毎日外食でしたが
塩分・油分を考え、いろいろ作り始めると料理の奥深さを知り
完全にハマってしまいました。
今となっては大切な趣味の一つであり、日々の暮らしの楽しみとなっています。
そんな楽しく簡単で美味しい料理を皆様にお届けしたくてこちらをはじめました。
今日のメニュー
『fuyu’sキッチン〜ハニーマスタードチキン〜』
★材料(2人分)
鶏モモ肉 1枚
おろしにんにく 小さじ1/2
おろししょうが 小さじ1/2
酒 小さじ1
ごま油 小さじ1
塩 ひとつまみ
片栗粉 適量
揚げ油 適量
ミックスナッツ 40g
★ハニーマスタードソースの材料(2人分)
粒マスタード 小さじ1
ディジョンマスタード 小さじ3
はちみつ 小さじ3
すりゴマ 小さじ1
★トッピング(量は全てお好みで)
糸唐辛子
サニーレタス
炒りゴマ
★ポイント
二度揚げしてカリッとさせます。
#唐揚げ #フライドチキン #韓国風
3件のコメント
お弁当に入れたい‼︎
DODOTUBEからこちらを見ることに👀。早速作りました。とっても美味しかったです。レシピ簡単で美味しいのって最高です。
これもまた美味しそうです。やっばめんどくさがらず2度揚げしないとダメなんですね。トライします。