【10分で仕込み完了】夏に食べたい！さっぱりトマトのマリネサラダ🍅
今年もこのサラダを作りました😆
食べやすい大きさに切ったトマト🍅、みじん切りのきゅうり🥒と玉ねぎ🧅を、ドレッシングで和えて冷蔵庫で半日置くだけ✨
トマトもきゅうりも玉ねぎも、今が美味しい季節ですね😋
半日置くと野菜から水分が出てきますが、
それが気になる場合は、きゅうりと玉ねぎを塩もみして水切りしてから使うと◎
でも私は、その水分ごと一緒に食べるのが美味しいと思ってます😋✨
マリネ液と野菜の旨みが混ざって最高なんです！
夏は美味しい野菜がたくさんあって嬉しいですね〜😆
今回は簡単すぎて動画にするか迷ったけど、
自分の記録用としてアップすることにしました😁
次回は、おもちケーキ第4弾の予定です🎂
でも実は最近、失敗続きでちょっと苦戦中…💦
味はとっても美味しかったから、もう少し頑張ってみます💪✨
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夏のトマトマリネサラダ🍅
材料
トマト 1個
きゅうり 1/2本
たまねぎ 1/4本
酢 大さじ2
はちみつ 大さじ1
塩 3つまみ
オリーブオイル 大さじ1
こしょう（お好みで）
冷蔵庫で半日冷やしてから食べるのがおすすめです☺️
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🎶音楽 海沿いロードウェイ by のる
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