【新じゃが手に入れたら必ずお勧めします】新じゃがの味噌ころがし。

【新じゃが手に入れたら必ずお勧めします】新じゃがの味噌ころがし。

爺さんに久しぶりに会う機会がありまして、今何が喰いたいか聞いたら即答でコレだと。「幸せになれる」そんな味です。是非どうぞ。
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新じゃが　　　１袋　≒５００～６００ｇ
合わせ味噌　　　　　　大さじ３（≒８０ｇ）
いりごま（すりごま）　大さじ２
砂糖　　　　　　　　　大さじ３
みりん　　　　　　　　大さじ２
しょうゆ　　　　　　　小さじ１

サラダ油　　　大さじ３　※焼いた後ふき取る

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#限界食堂#料理#新じゃが