切って漬けるだけ！最強の健康食！酢にんじん アレンジレシピも【ダイエット / 驚くべき効果も】
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材料や使っている道具は↓
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memo
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今回は、常備菜にもおすすめな酢にんじん(キャロットラペ)を作りました！そのまま食べても良いですし、色々アレンジができて便利です。
サンドイッチにして食べても良いですし、主菜に使う野菜としても、副菜として適当に和えるだけでも美味しくなります！
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使ったもの
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▼酢にんじん
にんじん 大きめ2本(350gほど)
塩 小さじ1/2くらい
酢 120ml
砂糖 大さじ2
▼ナムル
酢にんじん 適量
もやし 100g(1/2袋)
鶏がらスープの素 小さじ1/2~1ぐらい
ごま油 ちょっと
おろしにんにく ちょっと(お好みで)
白ごま 適量
塩 味を見て調整
▼鯖缶の南蛮漬け
酢人参 適量
ピーマン 1~2個
玉ねぎ 1/4個
サバ缶 1缶 + 汁大さじ1
醤油 大さじ1弱
砂糖 大さじ1弱
酢 大さじ2/3ぐらい
▼サンドイッチ
ツナ缶 1缶
酢人参 お好みの量
マヨネーズ(ハーフ) 大さじ1
塩 味を見てお好みで
胡椒 ひとつまみ程度
食パン 2枚
お好みの野菜 適量
▼にんじん絞りドレ
にんじんの絞り汁 出た分
酢・醤油・オリーブオイル 適当
こちらを参考にさせていただきました！
https://cookpad.com/jp/recipes/20410039
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使った材料や道具の詳細
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伊藤食品 美味しい鯖水煮
https://amzn.to/3N2be4Y
ディーンアンドデルーカ ホーローコンテナー チャコールグレーM
https://amzn.to/3XIJmHX
野田琺瑯(Nodahoro) 保存容器 ホーロー 耐熱 角型 レクタングル 浅型 Sサイズ
https://amzn.to/3zvZTHn
※たぶんこれ
貝印 KAI 千切り器
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#ばくばクック #酢にんじん #ラペ
32件のコメント
お酢の代わりにポッカレモン🍋で作ってます。はちみつレモン人参🥕
これ良いですね‐！酢人参さえ作って置けば色々なメニュー出来るんだ😯スライサーが気になります👏スライサー使った事無いんですが…酢人参作るなら量産出来て便利そう👍️👍️
💜ばくばさん👍💜
こんばんは(#^.^#)🙌
大好きな酢ニンジン✨時々作ります…アレンジスゴ~く勉強になりました🙌ばくばさんのレシピが大好きです👍
サンドイッチが素敵すぎ…絶対美味しいやつダ~~~🙌
ばくばさん💜心が元気になる動画でした🍀楽しく勉強出来ました
いつもありがとう👋お疲れ様でした
お砂糖の代わりにラカントではダメですかね😅
ちょうど頑張れそうなレシピ有難いです
作ってみます
最近酢にんじんを知って何度か作ったのですがそのまま食べるだけだったのでアレンジ方法知れてありがたかったです✨
サンドイッチはまんまメインになっちゃうし近々作りたいと思います♪
いつもラペを作る時は人参臭さが苦手でレンチンしてしまっていたので、人参はフニャっとしてました💦
こうやって丁寧に水抜きして一晩つけたりしたら、美味しく食べられそうです！！やってみます！！
にんじんシリシリ用のスライサー持ってます。以前酢にんじんにハマったけど飽きちゃって😂今回一本から作ってみます。南蛮漬け作りたい❗️
今ちょうど人参が余っていて、しかも友だちにハチミツをいただいたところなので、めっちゃタイムリーでした！ マリネ系大好きなので、これはぜひ作ってみます♪
最近の野菜って
味が薄い気がする。。。🤔
歯触りも、なんかパキャパキャしとるんよなぁ〜🥺
特にレタスとか…
なんでやろ🙄？
にんじんラペ、常備菜でよく作ります
最近は柚子酢2、お酢1くらいで作るのにハマっております
絞り汁いつも勿体ないと悩んでたので、ドレッシング作ってみます
キャロットラペは昔苦手だったけど、アレンジレシピが美味しそう〜
リンゴ酢と蜂蜜で作ってみました😊子どもにはツナアレンジで、大人はデーツがあったので細かく刻んでトッピングしてみましたが、美味しいです。色々アレンジ効きそうですね。
これいい❗人参いつまでも冷蔵庫にあるけど、これで早めに消費できる😊
こんにちは😊
少し前からばくばクックさんの動画を身始めました。
100kg間近のダイエット無関心の息子と162cm42kgのアバラ骨が出てしまったおばあちゃん。
健康の為に4毒抜きの動画に繋がって1ヶ月以上。
家の食材は殆ど全滅ぐらいにOKなものがなく、捨てるの勿体無いからやめられません。
息子は食べ物制限されて生きる意味がないと、ジュース1.5Lのアイスキャンデーの日々。
糖尿病の怖さをいくら説明しても聞く耳持ちません。
今年も残すところ3ヶ月。
例のワク💉が始まってしまうので免疫力あげるのにも、年末まで頑張って辞めようと、レシピを検索。
ほんの少しだけ4毒が浸透してきてレシピがありますが、なかなか。
数少ない中でも、ばくばクックさんの実験しながらのレシピ作り、パン大好きな私が、オートミールのベーグル作りでどれだけ救われたか❣️
今日は、古い動画から、4毒無しのレシピを探そうとしました。よく考えてみると、改良バージョンがあるので新しい方からの方から〜と方向転換。
🥕ジュースを作ろうと爆買いしていたので早速作ることにしました。
その前に、薬をやめると花粉症の症状🤧が。
ばくばクックさんのコメントみました。
ダイエット成功されたのでもうこれ以上は食生活を変える必要は感じていないかも知れませんが、小麦粉やめると花粉症が治るという吉野先生のファンは30万人の登録者がいるのでわかるかと思います。
毎日生ライブで視聴者さんの質問にお笑い交えて教えてくださっています。
効果があったというチャット💬もたくさん。
私は前述の通りまだこれからなので、偉そうな事は言えませんが、試してみるのも面白いと思います。
普通のお医者さんは、コップの水が溢れるように、ある日満杯になったら、もう花粉症は治ることがないように言われているんですから。
息子の体重減少の他に、ダニアレルギー、イビキがすごい(太っているから舌根沈下？)など。
私も痩せすぎ原因の糖新生無くなるよう、白米食べて、小麦粉やめて婦人科系の病気を治して。
何より、コロ◯ワク◯◯がやっても感染しない体作りに挑戦です。
他のチャンネルをお勧めするのはいけないかと思いながら、見る👀見ない🙈は、それぞれの方にお任せして、ばくばクックさん、他の視聴者さんにも伝わると良いなと思って、長くなりましたが、コメントさせて頂きました。
動画についてのきぼいがありますが、次回にコメントさせて頂きたいと思います。
以前紹介されていたの、探せなかった😩塩の容器はどちらのものですか？
酢にんじん常備しておこうと思います！
ナムルのもやしを茹でた時に登場したガラスボウルの取手はどこで購入出来ますか？
リンク先の千切り器早速買ってしまいました！
お酢はどこのを使ってますか？普段も色々な物にかけて使いのですが、色々あって何買ったらいいのか…お酢迷子中です。
早速作ってみました！美味しかったです。酢にんじん日持ちはどのくらいでしょうか。すでにお答え済みでしたら申し訳ありません😓
ニンジン千切りが上手く出来なかったのでスライサー？買ったらあっという間に出来たからもう何度も作って食べてます😂本当に美味しいです╰(*´︶`*)╯
生人参レシピで一番食べやすいです👏ラペ1品作るよりアレンジが効くので多めに作り置きしましたが飽きずにパクパクです🥰
最近売ってる人参が細くて小さくて高くて…悲しいです😢
いつも参考にさせてもらってます！
調合されている、かんたん酢ばかり使ってて、お酢単品がないのですが、同じような味になりますかね〜💦
妹と一緒に食べます😆
ピーラーはどこのですか？
字幕にも本音が出ていていつも楽しいです😂妊婦健診で栄養指導が確定してしまったので酢人参やってみます😇レシピありがとうございます！
千切りがあんなに美しくできませんので、チーズ削り器を使ってま💦
Amazing and lovely ❤
ツナを入れたレシピすっごく美味しいです！
今まで酢にんじんしか食べてなかった😅
色々アレンジすればもっと美味しく頂けるんですね😅今初めて知りました😅
今日から酢にんじん使ってアレンジしてみます。ありがとうございます。
おKって、どういう意味？