【農家のレシピ】まるごと使って楽しい！明太子 × チーズ × じゃがいもの最強グラタン🥔💕簡単なのにごちそう感たっぷり✨ぜひ作ってみてね♡

〈じゃがいもまるごと明太チーズグラタン〉
　
◾️材料
・じゃがいも　　　　中4個
◎ 明太子スティック　1本（30g）
◎ピザチーズ　　　　ひとつかみ
◎豆乳　　　　　　　大さじ3
◎白だし　　　　　　大さじ1
◎ブラックペッパー　多めが👌
・青ネギ　　　　　　お好みで
・刻みのり　　　　　お好みで
　
　
◾️作り方
①じゃがいもは皮ごと水からゆでる。
②火が通ったら、下部を立つように2ミリ程カット、上部は1cm程カットし穴があかないように中身をくり抜いたらボウルに入れてつぶす。
③➁に◎を加えよく混ぜ、くり抜いたじゃがいもの中に戻す。
④180度に予熱したオーブンで15分くらい焼いたら完成✨
お好みで刻みのりとネギをトッピングして召し上がれ♡
　
　
◾️ポイント
・じゃがいもは水から茹でてね🤲
煮崩れをふせいで、中まで均一に火が通りやすくなるよ！
・チーズびよ〜んのヒミツは、1cm幅に切ったさけるチーズを一つずつ忍ばせること☝️ピザチーズだけじゃもの足りない人はやってみてね💕
・くり抜く時は、小さいスプーンを使って崩れないように少しずつ削ってね。

おいしそう😋❤