【簡単】プロが作る絶品チャンクスコーン

【簡単】プロが作る絶品チャンクスコーン

ボウル１つの中で混ぜれば出来る
超簡単で手軽に作れるチャンクスコーン。
ゴロゴロと大きめのチョコレートが
沢山入っていて味も食感も楽しめます♪
焼きたてでも冷えてからでも2度美味しく食べられますよ(^^)
是非お試し下さい！

現役パティシエが少ない材料で本格的なスイーツを作れるレシピを紹介しています！
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◎材料

□チャンクスコーン（6個分）

・薄力粉　200g
・ベーキングパウダー　8g
・グラニュー糖　20g
・塩　1g
・無塩バター　60g
・牛乳　100g
・スイートチョレート　70g

▽下準備

・薄力粉を冷蔵庫で冷やしておく

◉オーブン

190℃予熱あり　22〜28分

※１２分くらいで下に焼き目がついていたら上の段に入れ替えて
調節して下さい
焼きの目安は動画を参考にしてみて下さい

◉余談レシピ

・チョコレートはお好きなチョコレートで作れます。(オススメはクーベルチュールのスイートチョコレート)
・グラニュー糖をお好きな砂糖に置き換え可能です。(上白糖で作るとしっとりします)
・大きさ、形はお好みで作ってみて下さい

◉ポイント

・バターを溶かさない

▼他のオススメの焼き菓子

＊プレーンスコーン

＊オートミールチョコチップクッキー

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