【肉じゃが】和食の定番‼︎ 基本の肉じゃがレシピ

【材料】
・じゃがいも 4個
・玉ねぎ 1個
・牛細切れ肉 150g
・にんじん 1/2本
・しらたき 100g
・醤油 大さじ3・大さじ1/2
・みりん 大さじ2
・酒 大さじ2
・だし汁 小さじ1/2(だしの素でもオッケイ)
・はちみつ 大さじ1(砂糖でもオッケイ)
・水 200ml

今回は和食の定番肉じゃがを作りました。
味がしっかり染み込んでいてとっても美味しく仕上がっています。
はちみつで甘味をつけたことでコクが出て美味しくなりました。

とっても美味しかったので、ぜひ作ってみて下さい。

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