【時短料理】ワンパンレシピ『ナスとキノコのクリーム味噌パスタ』を紹介！！ #ワンパンパスタ #クリームパスタ #時短レシピ #せりちゃん食堂

【時短料理】ワンパンレシピ『ナスとキノコのクリーム味噌パスタ』を紹介！！ #ワンパンパスタ #クリームパスタ #時短レシピ #せりちゃん食堂

ナス好きの方筆見。フライパンだけで 作れるナスとキノコのクリーム味噌パスタ を紹介。まずはフライパンを用意して中火 でスタート。ごま油を敷きナスと締めを 入れて具材に火が通るまで炒めていき ましょう。そこに水と め、パスタを入れます。全体がお湯に浸る ようにします。蓋をして記載時間通り茹で ていきましょう。時間になったら蓋を開け て茹で汁が少し残るくらい水分を飛ばし ます。ここで一度火を止めて牛乳と粉味噌 を入れてとろみが出るまでよく混ぜます。 とろみが出てこない場合は弱火で加熱し ながらやってみてください。あとはお皿に 盛り付けをして仕上げにブラックペッパー をかければはい、完成。ナス好きには たまらないパスタですよ。いただきます。

【時短料理】ワンパンレシピ『ナスとキノコのクリーム味噌パスタ』を紹介📖↓↓

【材料】1人前
・パスタ 100g
・ナス 1本
・しめじ 1/4パック
・水 350cc
・牛乳 100ml
・ごま油 大さじ1
・コンソメ 大さじ 1/2
・粉チーズ 大さじ2
・味噌 大さじ1 (僕は合わせ味噌)
・ブラックペッパー 適量

作り方①
フライパンを用意して中火でスタート。
ごま油をしき、ナスとしめじを入れて火が通るまで加熱します。
(今回ナスは乱切りにしてます。)

作り方②
・水とコンソメを入れて沸騰したらパスタを折って入れます。蓋をして茹で時間は記載時間通りでOK
時間になったら蓋を開けて
火力はそのまま一気に水分を飛ばします。

作り方③
火を止めて牛乳・粉チーズ・味噌を入れてよくかき混ぜます。とろみが出来たらお皿によそってブラックペッパーをかければ完成！！
(とろみが中々出てこない時は弱火で熱を加えながらやってみてください。少し慎重に。)

【おすすめポイント】
茄子好きにはたまらないワンパンパスタレシピとなっております！！クリーム味噌パスタ初めて作ってみたけど美味しかったので是非みなさんと試してみてください😊✌️

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