【ヘルシー / ヴィーガン】中東のひよこ豆のディップ「フムス」
Chickpeas dip Hummus It is a dip sauce that my husband often makes at home. You can enjoy it with nutritious raw vegetables such as carrots and celery. Blend it all together till it becomes thick. When storing, pour olive oil on the surface so that the surface does not come into contact with the air.
ホームパーティーに欠かせない「フムス」は、中東のひよこ豆のディップです。栄養満点で、人参やセロリなど、生の野菜がもりもり食べられますよ！
-材料-
ひよこ豆 400g(1缶)
にんにく 1片
レモン 1個
塩ふたつまみ
オリーブオイル 大さじ２
クミンパウダー お好みで少々
全ての材料をブレンダーでペースト状になるまで混ぜ合わせたら完成。
野菜スティックやトルティーヤチップスにつけてお召し上がり下さい。
MEMO
保存する場合は、表面にオリーブオイルを垂らして表面が空気に触れないように、保存して下さい。
-Ingredients-
Chickpeas 400g (1 can)
1 clove of garlic
1 lemon
2 pinches of Salt
2 tbsp of olive oil
Cumin powder if you want
Mix all ingredients in a blender until it become thick then it is done.
Please enjoy with vegetable sticks, tortilla chips and so on.
MEMO
When storing, pour olive oil on the surface so that the surface does not come into contact with the air.