【豚こま肉で節約・簡単!焼くだけで旨すぎる】「甘酢豚こまごぼう」の作り方 # #料理 #簡単レシピ #shorts

豚コマ肉で節約簡単焼だけで箸が止まらぬ 美味しさ甘酢豚コマごぼう作ります ごぼうHABの乗せで皮を落とし斜めに 包丁を入れて5mm厚さに輪切りしたら水 にさらしてあく抜き豚コマ肉を手でちぎっ てボールに入れ酒塩片栗粉を揉み込む フライパンに油を引いて熱し豚肉を一口台 に手に取りにってまとめ平らな円形に並べ 入れて加熱焼身がついたら返して半面も 加熱し一度お皿に取り出しますごぼの水気 を切り表面に片栗粉をまぶしフライパンに 並べ入れ返しながら両面に焼き目がつく まで焼いたら取り出した豚肉を戻して 合わせ調味料を混ぜ合わせフライパンに 流し入れる火力を上げて水分を飛ばし 煮絡めお皿に盛り付け全体に入りごまを 散らしたら完成ですジシな豚肉にたっぷり のごぼとん丼が箸が止まらなくなるとても 美味しいレシピですのでシ馬ぜひ作ってみ てください書籍販売中です

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【3月の目標】
季節の変わり目も元気に頑張る。 byかっちゃん

▼今回使用した材料(2人前)▼
・ごぼう        1本(150g)
・片栗粉        大さじ1
・豚こま肉       200g
・酒          大さじ1
・塩          少々
・片栗粉        大さじ1.5

・醤油         大さじ2
・酒          大さじ1
・酢          大さじ1
・砂糖         大さじ1
・おろしにんにく、生姜 各小さじ1
・いりごま       適量

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#料理 #簡単レシピ #かっちゃんねる #節約レシピ

15件のコメント

  1. ごぼう買ってたのどうしようかと思ってたー!
    今夜はこれにしようー!🎵

  2. このレシピを作りたくて、豚こま肉とゴボウを買ってきて作りました。食べる家族がいるので2,5倍量で作りましたよ。
    これ美味い‼️ってなりました❤
    いつも美味しくて簡単に作れるレシピを、ありがとうございます(^人^)
    ループ再生して作り上げるまで繰り返し聞きながらいつも作ってます。

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