ほぼ5分でサバ缶ユッケジャン #shorts
詳細のレシピはこちら！
ほぼ5分で！サバ缶ユッケジャン
牛肉を使って作る、ユッケジャンを、
サバ缶でアレンジしてご紹介しました😊
さらに詳しく作り方は、
『エダジュンのアジアごはん。』の動画内で、
お伝えしてますので、チェックしてみてください✨
（材料 ２人分）
・サバ缶（みそ） １缶（１９０g）
・白菜キムチ １００g
・もやし １/２パック（１００g）
・たまご １個
・水 ４００ml
・ごま油 いりごま 各お好み
（A）
・にんにく（すりおろし） 小１片
・コチュジャン 大さじ１
・しょうゆ 小さじ１
（作り方）
１：鍋にもやし→キムチ→サバ缶を汁ごと→水の順にのせて、強火で温める。サバ缶は身を粗めにほぐす。
２：１ににんにく、コチュジャン、しょうゆで味をつけて、沸騰したら、溶き卵をゆっくりとまわしいれる。最後にごま油といりごまをかける。
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料理家/管理栄養士
エダジュン
1984年、東京生まれ。管理栄養士取得後、株式会社スマイルズ入社して、
SoupStockTokyoの本部業務に携わり、2013年に料理研究家として独立しました！
「パクチーボーイ」の名義でも活動中です。
お手軽アジアごはんや、パクチーを使ったレシピが得意★
再生リスト
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