男子ご飯の定番‼️ めちゃくちゃ美味しい「明太子パスタ」教わったら飲み物みたいに食べちゃった…
[音楽] はいこんにちはもしもしですありがとう ございます最近 久々にトイストーリーなんですよ トイストーリー 13にいました 普通に泣いた ワンツーまでしか見てないから ツリー見てないですかその え見た 貝や なんだよ トイストーリーは3まで見て ま4あるんですけど33まで見てやっぱ僕 たちがは見た時って 子供の時じゃないですか子供いるじゃない ですか アンディアンディアンディかのねで遊ん でるアンディが トイストーリー3とこう大学生になるん ですよ大学生だからもうおもちゃ払いし てる時ですねそれを見てほしいその おもちゃ離れして 寂しくなったウッディとアンディ ウッディたちのまあ言っちゃえばこうね その結末 素晴らしいですよ グッドグール 実家帰っておもちゃは触りたくなりますよ マジでちょっと待ってこの間なんか 上げてたよねおもちゃあげてましたそう いうことあそういう関係ない関係ないです 今日もなんか普通にあのー デュエルマスターズと 普通に 結構売れるかな おもちゃ 好きっていうかカードゲームの大会結構出 てました けどでもね かかるし小学生の時の軍資になってない じゃないですか 交換とかするけど あとルールがね遊戯王ぐらいまでできる けどあと 言ってんのかなカードパックあるじゃん 当時こう こうやってスライドしてキラーが5枚中1 枚入ってたら キラだけ滑りがいいからよく 買うっていうのがもうちょっと 多発しててそっから今カードってさ 店頭に言ってくださいじゃないともらえな いっていう 昔は起こしおかしコーナーにあったからだ からもういろんなコンビニってやって 全部であともっとすごかったのが 間に穴開けてでキラカードって曲がるから 空間できるから何時間かかに行ったら パンパンになってんのそれをキラ入ってる 可能性高いとかいっぱいあったら ダメだよ今じゃあ 俺も俺やってないよ俺こっちだから ねはいということで大村君今日の 料理は本日は 皆さん大好きパスタなんですけどはいもう 定番ですよどこでも出てくる明太子パスタ いや嬉しい日本人が生み出した究極の料理 ですね究極ですね海外いないんですよ アルティメットパスタってやりますはい 明太子パスタ当選で 明太子パスタもいろんな流派があるんです けど僕やっぱり簡単でいきたいしあの ほとんどやっぱり今回ねあの自炊飯だっ たりとかあの一人ね一人暮らしとか ご家庭だったりとかそれでご家庭でこう 再現しやすいもの 考えてるんでなるべくヒグチを使わないで 鍋も使わないでいきたいので 会えるだけの明太子パスタです 当然パスタ スパゲッティもう何でもいいですわこれ なんかね大きさとか太さとか色々あります けど 生パスタとか入れてもらえますけど こだわりたい人はなんか生パスだとより 美味しいかもしれないですで今回 フライパンとかじゃなくて ボールで出ちゃう ほうこれ本当に美味しいよって思ってるか もしんないけどやばいからマジで 本当に材料1234566 悪魔の 秘密結社 フルー ねまあ4つなんだけど4つなんだけどまあ なんか6個ではいやばいからねこれという ことでちょっとまあ早速行きたいと思い ますはいまあ明太子ちょっとこだわって やるんだったらやっぱ中身だけ出したい はいうん 川をね 俺入れちゃいますね 失礼します2個いきますか ねもうこんな簡単な作業に難しそうにある でしょいいですね尺が取れていいんです けどこれ別にこの工程なくても別にいいん ですよこのままぶち込んじゃってもいいと いうことですよね究極ただあのどうしても ほぐれづらいからやっぱり川からねこの 工程やると絶対ねほぐれるじゃない ちょっとこう すごくない今見たけどあそっか そんなに薄くなる 皮だけ すごくない ギャルみたいになっちゃったやばくない やばくないで 打ちましょう うまっ前で明太子好き大好き 米8kg ぐらい増える 発表って俵ですからとりあえずこれはこれ ちょっとやめてて 下の方が 入れるんですけれどもこれちょっとね ピューレ状というかポマード上ワックス上 にしたいからまあ 湯煎にかけてもいいんだけれども1回電子 レンジンかけてていいんでパートにまいり ますはい今ね練習でね 軽くこう軽く ドローンともう 重力でやっとこういう 感じですでここに 先ほどの顔を向いた明太子を投入たいこ麺 です であとケチャップ ケチャップケチャップ ケチャップはもうねアメリカの話じゃない よねこれどこでも入りますか じゃあちょっと火入れパートで行きます はい [音楽] はいはいじゃあこれねただのお湯なんです けどパスタの塩分濃度の話からいき ましょうかあーそれ大事ね大事大事ただの お湯であのパスタとかスパゲティ茹でれば いいわけないんですよ皆さん 塩水で茹でなきゃいけない 塩水で茹でるっていうことはこの麺に 味を入れたいです 麺が当然お水を吸って食べれるようになる じゃないですかだからその 茹でるお湯自体を美味しくしてあげれば麺 も美味しくなるでしょっていう考え方 じゃあちょっとどれがないことなのかやっ てみようかはいどうぞ いつもどういう感じ ざっくりです今ざっくり 味で決めよう もうパラパラパラパラ 2周ぐらい あとはちょっとずつ入れてますちょっと癖 入れてお湯の味とかなんて言うんですか 多分まだ薄いですね あれなんすよこれ多分正確っすね俺なんか 怖いんですよ 確かに後戻りできないからね 今日の俺は違うぞと今日は違う攻めるよ もうちょい行こうもうちょい これでいいわ えいいんじゃない本当に 薄い 大丈夫か ギャグ本当に塩入れたくてまあだいたい パーセンテージ的にちょっと1%って言わ れてます バーからまあ1.5%とかっていう人も いるけどまあいっぱいでいいわただ回数が 3%だよねはい1/3って考え方ね いやちょっと言い訳していいですか 明太子自体が辛いしょっぱいから 薄くしちゃいます僕なるほどねはいバター を塩分あるし どうしてもどんなにソースが美味しくても こっちの方に 塩がしっかり決まってなかったら味が乗ん ないんすよ絶対そうか逆パターンは全然 OK変なしソースとかがそんなに美味しく ないまあ普通でもこっちがしっかり決まっ てれば結構美味しくします変だしここが しっかり美味しくできてればただオリーブ オイルかけても結構食えちゃいますはい はいはいこっちが決まってないねただのお 湯で茹でたらこっちが 乗んないんすよねぼんやりした味になっ ちゃうんですねなのでここはもう絶対決 この1%普通に飲んで スープかなーみたいなそれでいっぱい パスタまあ1人前ねまあまあ120とかか な ぐらいで 抜けれますだいたい 6分 ぐらいかなここのこのパスタはい今あと火 加減なんですけどあの ポコポコポコをボコボコ どっちもあの沸騰してるんですけど 早くしたい人はもう強火でボコボコボコっ て早くできますね 約 7分5分 7分 7分ぐらいかなこの明太子パスタに関して は い ちなみに 野暮なんですけどアルデンテってどういう ことですか パスタこれスパゲッティのねポストラとし てここにちょっと若干芯が残ってるぐらい 博多のラーメンで言うちょっとこう固め みたいなちょっと芯が残ってる感じのが あるんですけどなんかねイタリア人は別に アルデンテが好きじゃないって言ったりと かお店のシェフによってはなんかその パスタとして 不完全だっていう人もいるしまだなのか生 で火が通ってないじゃん 考えの人もいるんで 結構日本人はね ちょっとこう 食感が残ったぐらいいっていう人もいるん でなんか人によってシェフによってお店に よっての好みなんで 正直ねこのただ明太子パスタとか ナポリタンとか日本のスパゲッティ いわゆる 洋食屋さん だからそんなに気 好みで 好みですはい 出ました まだ僕はケチャップ信じられない あこういうあこれはお店用なんでお店で こうやって結構やったりしますけどこう やって 赤い こういう感じ これでいい どうせ これでOK ですね 昔その江戸時代とか氷 氷ってすごい貴重でいや冷蔵庫ないから その要は 口の中に 埋めてつくんだよ水を 掘ってそこに水があって入れてあの要は 冷やすわけ 山の麓とか富士山とかそれを 運ぶだけ めちゃくちゃ何キロって重いのを4人 ぐらいの飛脚で 走っていくのねでそれをある番組で1回見 た時にもう スポーツとかすごい人とか幼い芸能人 スポーツナンバー系って戦とかそういう人 たちが出るのでやってあの5 キロも進めなかった でももうすぎ 重すぎて 当時の人何十キロもそれ走ってたから すげえなって 冷静にヤバくない飛脚って言ってあの人と かもさそれで運搬してたわけだから一人と かってさ 言いながら 平均身長とかもだから要はみんな疑問を 持ってないですけど今 馬 騎馬隊っているじゃん 無性に足があるって言ってさ あの下の 兵士ついてるじゃん普通に大河ドラマとか 見ても 冷静に考えて馬に追いつけると思う 実は 昔の馬って今の馬よりも 全然ちっちゃいんですよ ロバぐらい5人ぐらいのでだからあの人が ギリギリ追いつける スピードだったまあそれでも10キロ ぐらいの甲冑をつけてみたいなね 昔の人ってすごいんですよだから身長も すごい低かったらしい150cm台とか めっちゃちっちゃいです お願いします よ大男ですよ 二宮金次郎も182cmぐらいあったから 大男って言われてはいそうじゃ珍しい めちゃくちゃイケメンですっごい らしいですよ ちなみに 金次郎はその土地に行って ペロって食べたから土の状態わかるん だってここで作物は育つかどうかあの みんな二宮近所の何やった人かわかんない という農家の神様って言われてて 土地が作物が育たない土地とか行って村と かそこを そこで作物とか育てられるように色々改良 するっていうこう 村おこしをしてたり すごいですよあの人すごいですよ 土を 食べて 食べたら諸説ですよ どうでしょうかいい感じに 上がりましたはいでは早速もうここから こうやってこうやってこうやってこう 行きます マジと思ってるでしょまだ思ってますね 普通にバターと明太子だけでなく 食いたいなっていうのはあるよねで ちょっと 茹で汁あー これで十分はい完成 であとはもう はいOK はい完成 お化けちょっとの匂いする まあお好みであの大葉とか海苔とか 乗っける 派だね はい 明太子パスタの 完成 信じられないまだ [音楽] はいということでね 早速実食したいと思います 新しいわ うまっ ずるずる これはうまい 超梅雀 これ自分で作れるでしょ ボールであるだけ じゃ一瞬だわ うん ばうまい 重たくないね なんかそのバターだけだと確かにこってり 感強くなるからこれなんならもっと ちょっとレモンとかもね あって大葉とかであっさりというのも 美味しいんじゃないかな やっぱいいですねこの大村君の1個ね身近 にある何か 入れないものを入れて 新しい顔を見せ るっていうのはすごくこう僕もねために なりますはい [音楽] 特にねこうパスタって 特に男性もね自炊で特に作るもんなんで ちょっとねぜひやってみてください簡単に できるんでこれノジョ登場できんじゃない ですか 余裕ですねだって元だけ持っといて 余裕ですね またねー
まさかのケチャップですが、びっくりするぐらい合います。
これにネギやレモンなども合わせてもっと和風ぽくしても美味しいので是非お試しを！！
・スパゲッティ (1.7mm) 100g
・お湯（茹で用） １リットル
・塩 （茹で用） 小さじ２
明太子ソース
・明太子 ４０g
・ケチャップ ４０g
・バター ２０g
にんにくオイル
・にんにく 10g 調理時間 20分
・オリーブオイル 50g 費用目安 300円前後
トッピング
・大葉 適量
・粗びき黒こしょう 適量
＃野島飯
＃大村隆亮
＃生姜焼き
＃簡単
＃男子ご飯