切り干し大根とツナのサラダ【乾物レシピ】【ビタミン】【食物繊維】【時短】

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== 材料 ==
ツナ缶1缶 (70g)
切り干し大根40g
乾燥ワカメ3g
ニンジン 1/3本(50g)

—- [A] —-
マヨネーズ大さじ3
白すりゴマ大さじ1
酢大さじ1 1/2
しょうゆ小さじ2
砂糖小さじ1
塩・コショウ各適量
……………

== 作り方 ==
① 切り干し大根と乾燥ワカメは、水に10分ほどつけて戻す。水気を絞り、食べやすい大きさに切ります。

② ニンジンは細いせん切りにします。

③ ポリ袋に①② とA、ツナ缶を缶汁ごと加え、もんで全体をなじませ、皿に盛ります。
※一味を振っても美味しい

今回は、乾物を使って、簡単なサラダを作りました。
火も使わないで作れるので、防災レシピとしても覚えておくといいと思います。
切り干し大根の煮物も美味しいですが、マヨネーズと胡麻がたっぷりでとっても美味しいサラダです。
忙しい時や、疲れた時の副菜として、よかったら作ってみてください。

#乾物 #切り干し大根 #時短レシピ

はじめまして、まさこです。いつも見てくれて本当にありがとうございます🥲

50代に入ってから、なんとなく疲れがとれない、便秘気味、虫歯など口腔環境の悪化、コレステロール値の上昇などなど、不調が続いております😭
更年期だからか！？？？それもあるけど😅

このチャンネルは、健康オタクまさこが、100歳まで健康的に生きるために
色々な健康レシピや調理方法を模索する動画です。

美味しいものは食べたいので、ゆる〜く健康的な材料に置き換えたり、実験的に作ってみますね。
日々のご飯はなるべくヘルシーにしたいまさこです( ´∀｀)

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