ピザ 簡単＆人気レシピ Pizza Recipe【パンダワンタン】
クラッカー風に切り分けたクリスピーピザ♪ホームパーティー等、友人が遊びに来た際のおもてなし料理として♪マルゲリータピザ（トマト，モッツァレラチーズ，バジル）をベースにアボカド，生ハムをトッピング♪
◆ ポイント
生地にフォークで穴を！（空気の逃げ道！）！
◆ 材料
● 生地
薄力粉…70g
薄力粉（打ち粉用）…適量
ベーキングパウダー…1.2g
塩…0.5g
オリーブオイル…10ml
牛乳…45ml
● 具材
バジルソース…適量
プチトマト…5個
モッツァレラチーズ…1/2個
アボカド…1/4個
生ハム…60g
◆ 作り方
1. プチトマトをスライスする。
2. モッツァレラチーズを適度な大きさに切る。
3. アボカドを角切りにする。
4. 薄力粉70g，ベーキングパウダー，塩を混合する。
5. オリーブオイル，牛乳を加え混ぜる。
6. 薄力粉で打ち粉をし、麺棒で四角に伸ばす。
7. フォークで生地に穴をあける。
8. 220℃に予熱したオーブンで5分間焼く。
9. 9等分に切る。
10. バジルソースを塗る。
11. プチトマトを載せる。
12. モッツァレラチーズを載せる。
13. 220℃に予熱したオーブンで4分間焼く。
14. アボカドを載せる。
15. 再びバジルソースを塗る。
16. 4個に生ハムを載せる。
17. 220℃に予熱したオーブンで5分間焼く。
18. 皿に盛り付ける。
19. 5個に生ハムを載せれば完成。