【アイリスオーヤマPC-MA2電気圧力鍋】の力恐るべし・・とろける牛タンシチュー編

【アイリスオーヤマPC-MA2電気圧力鍋】の力恐るべし・・とろける牛タンシチュー編

me うん [音楽] 彼が twitter っていうことで今日はファイビス大山でんキャッスル比べを 使ってとろける牛タンシチューを作っていきたいと思います i 理想へも電気圧力鍋 の専用レシピ本には掲載されてはいませんが オリジナルに簡単に作っていきたいとおもいますみんな大好き 吸痰がトロトロになる球体支柱が電気圧力鍋 で簡単にできるのでぜひ最後まで見ていってくださいって今回使っていく食材はこちら になります 今回牛タンですねこちらのお肉は200g ぐらい使って行きたいと思いますはい以上 の食材を使ってデー彼奴らクラブで旧端子を作っていきます使用した材料の分量などの 詳細は動画の最後に紹介しますのでまずは調理の中で 最後まで見てから確認してみてくださいでは早速作っていきましょーうレッツ クッキング [音楽] 入っては最初に玉ねぎ切っていきます今回玉ねぎは半分使っていきます でっ玉ねぎと人参はくし切りにしていきます 入っ玉ねぎはこんな感じです はい次にんぢんですねにんじんも半分使っていきますまずはピーラーで皮を切ります 4日 はい人参こんな感じ 今回基本のレシピには見せてないんですけどちょっとしめじが家にいっぱいあったので おまけに入れたりたいと思う 半分ぐらい使っていきます 入ってあとは入れるときにほぐし流れてます はいで牛タンの方なんですけどもこれ冷凍してたの回答したんですけど 余分な水分と価値が付いてる時はですね必ず キッチンペーパーなので撮ってから使うてください 無駄な臭みとかがあると美味しくなくなる気 はい q たのはこんな感じで成分を撮りました はい今電気圧力鍋用意しましたそしたらまずですね タマネギを最初に炒めていきますはいそしては指導メニューボタンで 鍋モードに設定で火力調節ボタンで ここに設定してから調理スタートボタンはいこれで一旦家ラグに熱を入れていきます 熱があれば少し待ちますはい内なべに熱が入ったようなのでまずオリーブオイル大さじ 1入れます うちの紅 玉ねぎを入れていたみたいと思いますタマネギの色が少し 半透明みたいな感じで色が入ってきたら次は宮担の方ちょっとや絹 意気な感じです 火力は調整しながらやるようにしてください まぁ軽くは4の状態にしています はい少し色がですね お面になってきたってあまりが含まれていいと思います 帰った牛タンですねインターンの表面だけに焼き目をつけていきます [音楽] ちょっと音があります いったん合意します [音楽] 表面だけに井垣にを 入れるようにしてください仲間で弾い統制室は全くあります表面だけです 表面だけ焼き目をつけるのは理由があっ a お肉のですね旨味を閉じ込めるためにやります見込んでいる時に旨味が外に逃げない ようにや爪をつけています 側面図もしっかりと逆になります 王子そうですねこれだけでも度ステーキてきて食べたいくらいです います こんな感じでいいと思います 阿蘇は [音楽] ああああああああああああ 九反の表面に色が入ったら取り消すぽーたんで一旦調理は中将してくださいっ ニンジンが今入ってし明治も 入れていきますばしめじはおまけなんです皆さんは入れても入れなくてもいいです ではここにまず水300しシールまあ 次は in ん 5重視してくらい いきました今回はビーフシチューの ルーを使っていきますが下流じゃない子型を使っていますで固形の場合は包丁で ちょっと砕いてから入れると一番いいですけども今回はもうそのまま入れちゃいます で通常の2つこれこのケースが2つ普通を履いてると思うんですけどその半分の4分の 3を入れていきます はいでこれ一つでいチョコお皿分できるんですけどそれの3/4使っていけな感じです て具材としては2人から3人前くらいの量ってはあるんですけどルーとしてはもう ちょっと多い量で作っていくな感じになります 聞いて 少し9端が浮いて水にしたってない状態だとあんまり良くないのでしっかり 牛タン自体は底に沈めるような暗示でやってくださっ水 あとはしを保証 [音楽] 本当炒めるときに入れますけどちょっと入れ忘れたんです 最後にローリーを上にの設定 蓋をします 入って今回は圧力調理7で ip だなくてポンプの方にセットしてくださいハーイ それではちょい4セットしていきますはいそれじゃ調理方法セットしていきますまず 指導メニューボタンてパーツ力町4分設定 do do んでやっていきます最後に調理スタートボタンを押して光景で1時間後に完成という ことになりますでは1時間保ちましょう dj はい今電気あ2クラブの調理が終わったようです圧力表示ピンが下がっていることを 確認ってはふたを開けて行きたいと思いますさあとになっているでしょうか 僕ん 4日 で すっごく移入しますね香りがいいですね ローリエの空間に入っちゃっとローリエだけ鳥のそう言ってちょっと飽き混ぜていき ます 柔らかいからっ 触った感じそのやらかい感じはしないです ちょっと味見してみます 味はちょうどいいかな いうさそうですね q もしっかり ボケてるのでまぁちょっとかき混ぜた方がいいと思いますけど タマネギは結構時計始めている感じがしますけどね じゃああやっぱりるー価値と固まってますね少しです もうして言うと思っているか決まってますねー じゃあ盛り付けていきます 仕上げにジューク 講師 はい電気圧力鍋で作った9ターン支柱の風デー 電気圧力鍋で作ったとろける牛タン必要ができました 入って巡らすソースの香りと厚めの牛タンがとても食欲をそそりますね では実食していきますいただきまーす ちょっと牛タンがどうかなぁなんか見た感じが固そうな感じがするんですよね ちょっと切っていきますね 中西とろけるまでを行かないけど くみってくださいこの結構柔らかいですねこのネチャネチャしているっていうかなんて いうか なんかなんていうんですかハンバーガーっともちょっと違うんですけどキャンつ取るの はコンビーフとも違うけど コンビーフにちょっと近いかなぁちょっと食べています 柔らかいですね柔らかいけどとろけるわけではない それはたぶん牛タンぬにお肉の質だと思うんですけどただこういったターン食べてる 感触ではないです 2の牛肉日中に入っている急肉食べてるような感覚にちょっと近いかもしれないただ 普通の牛肉みたいに船員でこう ほぐれるような感じで はないですね 多分下ば3万降ってない牛タンなんで赤みに近い牛たんでこういう感じだと思います ただあの牛タンみたいなのは独特だ葉牡丹っていうのはほぼ無い感じですごくキレ やすいというか 5000円と逆らってもすごく簡単に切れます はいうん漸増美味しく食べれますけどアポロてればで所持 しかなかったですねじゃあこれもニックの質だと思います 20分加圧しているのでもっと買うとしてどうなるか今度行ってみたいなと思います けど カーツ時間で変わるのかちょっとわからない感じがしますけどね で支柱はマールー使ってるんでまあ普通です めちゃくちゃうまいきってわけでもないですけど普通のルートの味です ダビフィッシュ好きなので自分はすごくおいしく感じますけどエンジンも多いし はいじゃあこれ全部完食していきます はい全部完食しました一瞬でしたごちそうさまでした 今回の電気圧力鍋で作った とろける牛タンシチューですけども正直ごめんなさいとろける場ではいかなかったし ただあれも牛ニック牛タンの質の肉の質の問題だと思いますので今度ちょっともう ちょっといいターンを仕入れたら とろける奴やれた いいなと思いますはい今回の電気圧力鍋で作った とろける牛タンシチューのレシピんポイントは 3ポイントです散歩んっ はいでまあ正直イマイチでした あ データだ高評価できる部分としては簡単やっぱりカレーと化す中継はすごく簡単なので 圧力鍋の場合は なのであのまあビーフシチューとかクリームシチューとかカレーとかはどんどん作って もらえたらなと思います 牛タンシチューの場合は少し牛タンの質特有かでネスまぁその辺を考えるのだと圧力 時間 結構長めにもうちょっとしてもいいのかなっていうふうな気もしないでもないですはい ルーを使えば失敗はほぼないので今回のやつもそんなにおすすめしないですけど全部 食べれるものなのでちょっと気が向いた人はやってみてください はいまた何か作ってみて何か良い情報があれば共有してもらいたいなと思いますので ぜひまたコメント くださいはい今回のレシピは食材をカットして調味料ボック前圧力条理で盛り付ける だけの簡単なレシピでした 正しく管理してこまめに熱を加えれば23日程度は落ちますので作り置きにもお勧め です今回のポイント反省点は肉の質にこだわってください 牛タンの肉の質にこだわってくださいそれだけです それでは今日はここになります最後までご視聴ありがとうございました 今回の動画を見て天気圧力鍋で同じように料理したいと思ったとても参考になった今回 のレシピに興味を持ってくれた方はチャンネル登録をお願いします それと高評価のグッドボタンもお願いします何かあれば リクエスなどコメントからメッセージもくれたらうれしい ですはいでは次回もアイリスオーヤマ電気圧力鍋で美味しい簡単レシピを紹介していき ますので楽しみにしてて来た はいそれではまた目 [音楽] th [音楽]

**皆さん、いつもご視聴ありがとうございます！**

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★このチャンネルは、アイリスオーヤマ電気圧力鍋PC-MA2-Wに特化したオリジナルレシピ動画です！
　同電気圧力鍋をお持ちの方！オリジナルレシピをシェアしましょう！
　もちろん、他社製の電気圧力鍋を使用の方も絡んでくださいね＾－＾

【今回のレシピについて】
アイリスオーヤマPC-MA2電気圧力鍋で牛ステーキプレートを作りました！
そしたら、みんな大好き牛タンがとろとろの牛タンシチューが電気圧力鍋の【低温調理】で簡単にできちゃいました＾－＾
今回のポイントは、焼き目をつける！？です(笑)

炊飯器料理をやりたいが、以降に炊く白米に臭いが付くので・・・と言う方は、アイリスオーヤマ電気圧力鍋PC-MA2はお勧めですよ！
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