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  1. 📌 材料&レシピはここをタップ👇

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    \知らなきゃ損!/
    ワンパンでできる✨ふわっふわ煮込みハンバーグ🍳

    「毎日食べたい!」と娘が絶賛😋
    煮込みハンバーグって大変そうに見えるけど、
    実はめちゃ簡単&失敗なしレシピです👌

    ✔️洗い物はフライパン1つ
    ✔️火の通りを心配しなくてOK
    ✔️子どもが大好きなケチャップ味🤩

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    『ふわふわ煮込みハンバーグ』

    【材料(大人2〜3人分)】

    ⚫︎豚ひき肉 300g
    ⚫︎玉ねぎ 1/2個
    ⚫︎絹豆腐 150g
    ⭐︎片栗粉 大さじ2
    ⭐︎食塩 少々
    ⚫︎油 適量

    ▷えのき 1袋
    ▷まいたけ 1/2袋

    〜タレ〜
    ◻︎水 200ml
    ◻︎ケチャップ 大さじ3
    ◻︎ソース 大さじ3
    ◻︎砂糖 小さじ1
    ◻︎コンソメ 小さじ1/2

    ⚫︎チーズ 好きなだけ

    【作り方】

    ① 玉ねぎはみじん切りにする。

    ② 絹豆腐はキッチンペーパーにくるみ
     耐熱皿にのせ600w1分半加熱して水切りする。

    ③ フライパンに豚ひき肉・①・②・⭐︎の調味料を
     入れてよくこねる。

    ④ タネを6等分程に丸く成形してフライパンに並べる。
     油を適量入れて火にかけ、強火で2分加熱する。

    ⑤ 焼き目がついたら裏返し、さらに2分加熱する。

    ⑥余分な油をペーパーで拭き取って◻︎の調味料を加える。
     さらに、えのきとまいたけを割いて入れ、
     ふたをして強めの中火で5分加熱する。

    ⑦ きのこがしんなりしたら
     仕上げにチーズを加えとろっとしたら完成!


    【🌿ポイント🌿】
    ・きのこは好きなきのこを入れてね!

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