しっとりほくほく！焼き芋ケーキ
市販の焼き芋を使って作れるメレンゲ入りの軽いケーキです。焼き芋の甘さとほくほくとした食感が楽しめます。焼き芋から作る場合は、1本200ｇくらいのサイズをご用意ください。電子レンジで加熱してもOKです。
材料 21×16×3㎝のバット 1台分
焼き芋（市販） 皮を除いて１５０ｇ
焼き芋から作る場合は、1本200ｇくらいのさつまいもを用意する
グラニュー糖 ３０ｇ
卵 1個
卵黄 1個
植物油 ３０ｇ
牛乳 ３０ｇ
はちみつ ２０ｇ
卵白 1個分
グラニュー糖 ２０ｇ
薄力粉 ８０ｇ
ベーキングパウダー 小さじ1/2
シナモンパウダー 少々
メープルシロップ
★レシピサイト
https://kouglof-sweets.com/
YouTubeの動画レシピもまとめています。
#焼き芋 #スイートポテト #バター不使用