【保育園おやつ】バターが香る甘〜いりんごでりんごトーストを作りました〜！

【保育園おやつ】バターが香る甘〜いりんごでりんごトーストを作りました〜！

こんにちは 今日は おやつです今日もおやつですこの間ね えっと 離乳食のおやつで りんごのコンポートを使ったんですけど 今回そのまたリンゴを使ってね リンゴトースト作っていきたいと思います あの保育園のおやつで おやつっていうか果物って 提供してると思うんですけど りんごとかバナナとか なんか他の園はねどうかわからないんです けど 僕が思うにいやこれも本当 その地域とかで変わってくるかもしれない んですけどあんまりね 果物そのままね 食べる子供が少なくなったというか なかなか食べないんですよね バナナも進みが悪いし リンゴもねそのまま出したらやっぱ ちょっと食べるのが遅かったりとか家でも バナナは買うかもしれませんけど リンゴってねなかなか高いし 勝ってもねこれ家で皮むいてとかやらない のかなって思ったりそういうことがあって 果物出してもね進みが悪い のかなってちょっと思ってます出してもね なかなか食べてくれないんやったらあまり 意味がないんで 意味がないからって言って果物出さない わけにはいかないんでねまあ僕は今回作る りんごトーストみたいにそのままのリンゴ じゃなくてちょっと調理して りんごを使ったおやつ 提供したりもしてますそんな感じでね今日 は リンゴトースト作っていきます はいリンゴトーストをね 作っていきます りんごを マーク砂糖とバターで 煮詰めていきます それを 食パンに 塗って 焼いていきます りんごジャムでいいやんって思う 方もいると思いますけどまたちょっとね りんごジャムジャーなんかなんかちゃう じゃないですか 果物 提供したいけどあんまり果物食べてくれ へんから って言ってりんごジャム使うのはちょっと ちゃうかなと思うんでもうちゃんとこの リンゴを使って リンゴトースト作っていきますまず4等分 ね 一応切りにします1/4だけでごめん なさいだから1/8や 全然あの大きさはいいんですけど一応切り に 一応切りね 一応切り あんまり分厚くない方がいいんでいちょう 切りといやもうこれも全然お好みでいいん ですけど全部いちょう切りでもいいし僕は このいちょう切りと 角切りを 混ぜて作るんでこっちは角切りにしていき ます ちょっと小さめの方がね いいと思います はいこんな感じで いちょう切りとね小さめの 角切りできましたこれを 鍋で 柔らかくなるまで見つめていきます 煮詰めて 砂糖とねバターで味付けででパンに塗って いきます こんな感じでとりあえず ひたひたに水入れて 火にかけていきます 柔らかくなってきたら 砂糖とバター入れてさらに 火にかけていくんでまだこの時点では砂糖 もバターも入れなくて大丈夫です こんな感じで ちょっと前に リンゴのコンポート作ったんですけど離乳 食のその時も言ったんですけどこんな感じ で 透明になってくるまでしっかり 火にかけてで 透明になってきたら 砂糖とバターを入れて 味付けしてさらに 煮詰めて水分飛ばしていきますここにね 砂糖とバター入れていきます 砂糖ね 砂糖 砂糖と バナナバター無塩バター 入れてもう水分飛ぶまでねもう ガンガンいきます ガンガンガン行って食パンに塗って 焼いていきます はいこんな感じになりました 水分がすごいなくなりましたよねでとろっ としてますよねこれぐらい 見つめたらOKです 食パンに 若干ねこう水分残った方が 塗りやすいんで 僕がねこの今回 いちょう切りと角切りにした理由が 角切りばっかりやったらまた塗りにくいし いちょう切りばっかりやったら塗りにくい し どっちも 母に言えたら ちょうどいいかなっていう 全然あの 角切りだけでもいいんですよほんまに上下 だけでもいいしこんな感じで これをね 焼いていきます オーブントースターで3分から4分 スチコンの場合は コンビニモード180度で 蒸気量が60%で 約10分 焼いていきます はいこんな感じで 焼けました全然見た目はね 焼く前と変わりないかなって思うんです けどパンがねカリッと 焼けて 美味しくなってます でここはほんと好みなんですけど保育園で はまずしないんですけど家で作る場合はね お前好きな人はここに シナモンかけても美味しいんで シナモンかけてみますね こんな感じで 美味しそうですね さあこれを食べていきたいと思います はいリンゴどうぞ 完成しました もう今回はね 切らずに 食べたいと思います もう1回言いますよ保育園ではシナモンは かけてないんで シナモンね苦手な子多いと申します そもそもあんま食べたことないと思うんで 家で作る時はシナモンかけてもいいと思い ます さあ食べますよいただきます りんごジャムには出せない美味しさなんで 知らんけど 超美味しいんですよこれ なんて言ったらこのいちょう切りと 角切りを 混ぜてるから いいんですよなんかなんていうかいろんな 食感食感は一緒なんですけど なんやろ なんやろ めっちゃうまい 確かに食感っていうかまぁ大きさが違う から うんおいしいおいしいじゃなくてうん ちょっと言葉では洗わせないぐらい バターも入ってるから こちらの中でバターが ふわっと広がる感じが めちゃくちゃ美味しいです はいというわけで今回はね リンゴを使って リンゴトースト作りました りんごジャムじゃない 美味しさがね手作り感手作りのおいしさが あるんで作るのはやっぱ時間かかるし大変 なんですけどこういう手作りもね僕は本当 いいと思うんで りんごまるまる 切ってはいどうぞ」って出すよりはこんな 感じで作ってね食パンに塗って 提供した方が子供も食べてくれると思うん で食べてくれなかったらね意味ないんで なんぼりんご出してもう食べてくれなかっ たら意味ないんで食べてくれるように作る のがねまあ僕たちの仕事かなと思うんで 本当にやっぱ時間はかかるし大変は大変な んですけどその分ね 美味しさはねもう間違いないんで ぜひね機会があれば作ってみてください むちゃくちゃ 美味しいです というわけで 美味しいリンゴトーストでした 美味しかったです さよなら

#保育園栄養士 #管理栄養士 #保育園給食

りんごを煮詰めて美味しいりんごトーストを作りました。
砂糖とバターでりんごを味付けし、食パンに塗って焼き上げます。
シンプルですがとても美味しいトーストですよ〜。
りんごそのままではなかなか食べてくれない子供でもりんごトーストにしてあげると食べてくれます。
美味しいりんごトーストをぜひ作ってみてくださいね。

【材料】
食パン3枚分
りんご 1/2個
砂糖 30g
無塩バター 15g

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【サブチャンネル】
こてちゅ〜ぶ
チワプーの小鉄の日常を見てやってください
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