ちゃんちーとぎふベジおうちごはん(免疫力アップレシピ②)
清流長良川に育まれた豊かな土壌を持つ寄付 恵まれた環境のなかで美味しく育つ農村靴 寄付ベジを使ったこだわりの料理をおうちでおいしく味わってもらいたい [音楽] diff 無事イメージガール第3期生の吉田純子です 4回にわたって免疫力 up をテーマに岐阜ベジを使ったレシピを紹介しています 岐阜無事には免疫力を高める野菜がたくさんありますちゃんちいさんのレシピを参考に 寄付 visio 使って免疫力を高めだから 美味しい料理を作ってみて下さい [音楽] 30位こと吉田ちかさんは席出身の料理研究家 レシピブログに掲載されている料理がとっても簡単で美味しいと話題でレシピ本を出版 しています 今回は今画集のリルページトマトとブロッコリーを使った 免疫力アップレシピを作っていきます デュエリーっ はじめにトマトノア樋川をつくっていきましょう おかずにもおつまみにもなるレシピで楽しみですね 表のはヒージョ材料はこちらです トマトに含まれるリコピンは抗酸化作用が強く 生活習慣病や老化がんの予防に効果的です [音楽] エリンギと高をぶつ切りに食っていきます [音楽] [拍手] トマトひと口大に切っていきます ここでちゃんチーズサイト e トマトとキノコを組み合わせることでトマトの栄養価の吸収率がアップします 火の粉はどんな種類のキノコでも大丈夫ですのでお好きなキノコを伝ってください フライパンにオリーブオイル22区 ガーリックソルトを入れてから火いただけます 入れてから火をつけるっていうのは何か原因はあるんですか 生レオ姉してから入れると油ば飛び跳ねたり香りが移りにくいので入れてから火を つけるようにしてください 2 f カポリーブオイルもトマトの栄養の吸収率をアップさせます 筋肉が世論になったらの通りに入って具材から入れています [音楽] ここでパンチーズパイぞ info 以下などは生で食べても加熱して食べての8日は変わりません さらに加熱して食べると甘姫増して美味しく食べられます 具材に火が通ったら 万年青のアヒージョの完成です デュエルいいい 続いてブロッコリーのポタージュをつくっていきましょう 寒い季節にポタージュで体があったまりそうですね ブロッコリーのポタージュ材料はご覧の通りです ブロッコリーはビタミン c の豊富で体内に侵入してきたウイルスや細菌を排除し たり 白血球の働きを助ける効果もありますよ ブロッコリーを小房に分けていきます ここでちゃんチーズポイントを急い ブロッコリーのこっちは栄養が豊富なので書も一緒に使っていきます me ああああああ にんじんと玉ねぎは力みじんに切っていきます このとき日本人は皮ごと使っていきます [音楽] 持っています ためにお湯を沸かしたら野菜を入れています ん コンソメを加え 足を本当だ火にかけます pap ここでちゃんチーズポイントウィンズいい ブロッコリーは茹でると陽動に出てしまうのでそのままスープとして使います いい感じにでおら各なりましたね 強制豆乳と味噌を加えて火にかけます この時豆乳が苦手な方は牛乳でも大丈夫です もう味噌がとてちゃえばいいですか 最後にブレンダーをかけてポタージュ状にしていきます レンダーがない方は michi さんでも大丈夫です 野菜がスープ状になったら ロックリーのポタージュの完成です デュエリーン 出来上がりました 見た目もすごくキレイでオシャレですね 食べるのがとっても楽しみですそれではいただきまーす まずはトマトのは姫以上いただきます [音楽] 防衛生です どんな科 すっごく甘いですね これはちょっとワインが飲みたくなります でも多分お子さんも好きな味だと思いますね あのトマトはオリーブオイルとさと家の方と一緒に食べると栄養価がアップするという ことだったのでまさにねぇ広くアップですごくいいねぇいい湯だなと思います 続いてブロッコリーのポタージュのお味は ん [音楽] やさしいお味がします あの味噌が入ってたので ちょっと和風のぼタージュという感じで ブロッコリーと玉ねぎと人参お野菜がいっぱい入ってますけどこれだったら子供でも 喜んで食べてくれそうですね ポタージュって言うとか技のボタンですた作ったことなかったんですけどちょっとこれ やってみようかなと思いました どちらの温かい料理で体も温まります 免疫力もあがり美味しく食べられるのでぜひお試しください それでは最後においしい大一度版を作るなら安心美味しい リフレ水 [音楽]
チャンネルCCN番組「ぎふわっか」にて、ぎふベジの美味しさ・魅力を PR する料理コーナー「ちゃんち―とぎふベジ おうちごはん」。
関市在住の料理研究家「ちゃんちー」こと吉田知佳さん&「ぎふベジイメージガール」が、旬のぎふベジを使った、簡単♪美味しい♪おうちごはんを作って紹介していきます。
テーマ:免疫力アップレシピ②
前回から4回に渡り、美味しく食べながら健康に過ごすために、「免疫力アップ」をテーマにおうちごはんを紹介していきます。
ぎふベジには免疫力を高める野菜が沢山あります。
第2回目「免疫力アップレシピ②」では、「ブロッコリー」と「トマト」を使い、イメージガール第3期生の吉田純子さんがお料理にチャレンジしました。
ブロッコリーは、レモン6コ分のビタミンCが含まれています。
ビタミンCには、体内に侵入してきたウイルスや細菌を排除したり増殖を抑制する白血球の働きを助ける効果があるんですよ!
またトマトに含まれるリコピンは、抗酸化作用が非常強く、生活習慣病や老化やがんの予防に効果的です!
ぜひお試しください。
☆メニュー☆
ブロッコリーのポタージュ
トマトのアヒージョ
ぎふベジwebサイト☞https://gifuvege.jp/