どハマり間違いない/めんつゆは使わない『冷やし担々そう麺』
麺つは使わないそう面アレンジドまり 間違いない冷やし淡面作っていくよまずは トッピングの肉味そから火が通ったら砂糖 ごま油ニンニク生姜赤味噌醤油水を入れて 混ぜたら出来上がり器にマーボ豆腐の元 豆乳を混ぜるだけで美味しいスープができ ちゃうそこに麺ネギ茹で卵肉味噌を たっぷり乗せたら完成。
詳しい作り方はコチラ👇
素麺アレンジ第3弾！
ヤミツキ間違いない💕
最後にいいね♥やコメントもらえたら嬉しいです☺
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＊材料＊（1人前）
＼めんつゆは使わない／
『冷やし担々そうめん』
〔材料〕
素麺 1束
麻婆豆腐の素 1袋（1/2箱）
豆乳 1パック（200ml）
合い挽きミンチ（下記肉味噌参照）
ゆで卵 1個
ネギ
〔肉味噌〕
ひき肉 80g
砂糖 小1/2〜1（甘め好きさんは小1）
ごま油 小1
ニンニク、生姜 1.5cm
赤味噌 大1/2
しょうゆ 大1/2
水 大1
〔作り方〕
①素麺を茹でる
②ひき肉を炒め、調味料をすべて入れて肉味噌を作る
③器に麻婆豆腐の素と豆乳を入れて混ぜる。
④具材をのせたら出来上がり🎶
※辛さが足りない他人はラー油や一味を足してね👍
ぜひ作ってみてね〜😘
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毎日のご飯作りお疲れ様です。
手軽に作れる方法をこれからも紹介するから、フォローして楽しみに待っててね～👋
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